[IMG][/IMG]
هذة مشاركتي بالاكلات الصحية
القشفي اليافعية
المقادير:
3 اكواب دقيق ذرة
نصف كوب دقيق ابيض
ربع كوب زيت
ملعقتين حليب ناشف
كوب زبادي
ملعقتين خميرة بكنج باودر
قليل سمسم وملعقة زبادي (روب) للوجة
الطريقة :
نعجن المقادير مع بعض حتى تصير عجينةمتماسكة كالصورة
ندهن صحن بالزيت ونرش فوقة طحين وشوية سمسم
نمد العجينة بالصحن
نساوي سطحها ثم نضع الزبادي
ثم نرش السمسم فوقها
في جهة عملت قليل عشان ابو العيال ما بيحبة كثير
ندخلها الفرن من تحت
لما تجمد وتتحمر من تحت ثم من فوق لما تحمر كذا
هنا بعد ما قطعناها
هنا من جهة ثانية
البعض بيعمل قليل سكر مع المقادير
ارجو ان تفيدكم
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
الروابط المفضلة