المقادير
كوب ماء
تلات ملاعق زبده
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره سكر
دقيق حسب العجين
الحشو مفروم
الطريقه تعجن العجينه وتخمر مرتين تم تفرد وتقصص علئ هيئه متلات تم تلف بلمفروم توضع في الطاجين وتذهن بالبيض وترش عليها كمون اوسمسم
ونجعلها تخمر ومن تم تدخل الفرن ع نار هادئه
وتاكل بالهناء
الروابط المفضلة