السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
بناء على طلب البنات في السفرة الرمضانية الجزء الرابع نزلت ليكم اليوم هذه الوصفة اللذيذة
العجينة:
كوب زيت
كوب حليب
رشة ملح
نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة بيرة
بيضة
الدقيق مايعجن
الحشو:
بيض مخفوق
ملح
فلفل اسود
معدنوس
نوعين من الجبن على حسب الرغبة انا استعملت الموزاريلا و جبنة ادام الحمراء
قليل من الحليب السائل
شرائح بيض مسلوق
الطريقة:
تعجن و تترك لترتاح شوية
و توضع بالقوالب و واذا لم تتوفر لديكم قوالب صغيرة يمكن استعمال قالب التارت الكبير
توضع الحشوة بالقوالب و بالاخر تضعي شريحة البيض
و يدخل الفرن مفتوح من فوق و من تحت
الف صحة
و كل عام و انتم بخير
الروابط المفضلة