اخيرا وبعد معاناه وعدة تجارب فاشلة نجحت فى عمل العيش البلدى
بالنسبة للمقادير
3 كوب دقيق بلدى
2.5 كوب دقيق ابيض
خميرة
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغير سكر
ماء دافئ حسب العجن
ودى صورة العجين بعد ما قطعته وفردته وسبته يخمر للاسف ما صورتش العجينة لما اتعجنت
واخيرا العيش لما طلع من الفرن
ودى صورة اوضح
ودا بقسماط بالكمون حبة صغيرة كدة قلت بالمرة
قولولى ايه رايكم بقى فى الشطارة دى
الروابط المفضلة