انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 55

تطبيق لشف ( حورية المطبخ ) احلا فطائر الجبنة بالسبانخ .. طعم وشكل ولا اروع ( بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    الاخت طيور غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    168
    الجنس
    أنثى

    flower2 تطبيق لشف ( حورية المطبخ ) احلا فطائر الجبنة بالسبانخ .. طعم وشكل ولا اروع ( بالصور

    السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
    البارح روحت لاهل زوجى وقلت اعمل فطائر ناكلها بعد العصر ونشرب الشاي ..روحت اخذت المقادير لوصفة حورية المطبخ الى بجرب منها اشيا كثيررررر وتطلع 100 فى 100 الصراحة عمايل ايدها تجننننننننننننننن المهم ابوى زوجى يروح ويجى وياخذ منها ويقول حلوة حلوة هههههههههههههههه والكل اعجب بيها ...يلا سواى على الوصفة ....





    ((عايزة انزل باقى الصورة طريقة التحضير لكن كش عارفة شنو ايسير ادارة المرفقات يعطى رسالة خطا التحميل ومواقع التنزل تتحمل لكن ماترد تظهر على المنتدى شنو الحل ؟؟؟)



    المقادير


    500 غ طحين
    1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
    80 ملل زيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة ملح
    ٢٨٠ملل إلى ٣٠٠ ملل حسب نوع الطحين
    ٥٠ملل زيت لتغطية العجينة وتركها ترتاح



    حشوة السبانخ( عملت فيها اضافات كثير ):


    كمية من السبانخ المفرومة تقريباً 500 غ
    حبة بصل مفروم
    زيتون مخلى انا عملت اسود واخضر
    جنبة النوع زى ماتحبى انا عملت ( جنبة كرفت وفيتا وموزاريلا )
    عصير شوية حبة ليمون
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    قرن فلفل حار (اختيارى)
    ملعقة كمون اسعد او حبة البركة يعطى نكه حلوة للعجين ( اضافتى الخاصة )
    ملح وفلفل أسود وجوز الطيب ورشة قرفه حسب الرغبة
    تجمع جميع مكونات الحشوة معاً وتترك جانباً


    طريقة التحضير :



    ( فى الاول عجنتها بالعجانه ثم على الطاولة بالايد 10 دقائق حتى تلمع العجينة وماتلصق )

    ينخل الطحين مع الملح والسكر. تضاف كمية الزيت ويبسس الخليط جيداً
    تضاف خميرة الخبز الفورية والماء تدريجياً مع العجن بالعجانه او الايد المهم لابد من العجن جيدا تقريباً 10 دقائق لان كل ما انعجنت اكثر عطاتك طعم احلا
    توضع العجينة في وعاء ويسكب عليها مقدارنصف كوب من الزيت
    النباتي(تقريباً 50 ملل)
    تغطى العجينة وتترك لترتاح وتختمر وتتشرب كمية الزيت
    تنزل العجينة براحة اليد وتوضع فوق طاولة العمل المدهونة بالزيت وتفرد
    بالشوبك وتقطع بواسطة كأس أو قوالب التقطيع تحشى حسب الرغبة وتغلق جيدا توضع في صينية مرشوشة بالطحين ثم تدخل الفرن المسخن على ٣٥٠ فهرنهايت ( يعنى مابين 160 الى 180 درجة ) لمدة 15 إلى 20 دقيقة
    بمجرد ما يحمر قاع الفطائر تشعل الشواية ليحمر وجهها قليلاً ثم تخرج
    وتوضع فوق شبك لتبرد


    سر نحاج الوصفة النصائح:

    يجب مراقبة الفرن أثناء خبز الفطائر لأنها حساسة جداً -هذا سر نجاحها
    يجب خرز الفطائر بعد تشكيلها بواسطة ابرة رفيعة لتفادي انفجارها أثناء الخبز
    يمكن الاحتفاظ بالفطائر بالمجمد لمدة طويلة في علبة محكمة الاغلاق ثم تسخينها قبل تقديمها
    وبالهناء والشفاء ارجو ان تنال اعجابكم

  2. #2
    ليبيا قلبى's صورة
    ليبيا قلبى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ليبيا/ بنغازى
    الردود
    3,013
    الجنس
    أنثى

  3. #3
    الاخت طيور غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    168
    الجنس
    أنثى
    شكرا بنت بلادى

  4. #4
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيكي العافية

  5. #5
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    حياك الله اخت طيور

    ما شاء الله تطبيق جميل

    يا ريت لوتكبري الصور شوية وتكتبي اسمك لحفظ حقوقك


    منتظرين جديدك

    وكل عام وانت بخير






  6. #6
    الاخت طيور غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    168
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا وشكرا على ردودكم الحلوة

  7. #7
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي حبيبتي

    فطائر شهية ومنتظرين تكبير الصور واضافة اسمك لتمييز موضوعك الرائع

    بارك الله فيك ومنتظرين جديدك







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    السرايا الحمراء's صورة
    السرايا الحمراء غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    طرابلس الزهر و الحناء ليبيا
    الردود
    2,439
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    الاخت طيور غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    168
    الجنس
    أنثى
    انا نزلت طريقة لف طريقة لف الفطائر وان شاء الله مرة اخرى انزل الصور باسمى لانى محتاجة برنامج الفوتو شوب افضل لانى بحبه اصمم بيه بس حاليا مش موجود على الجهاز اتركم مع الصور :








    بعد الخبز








  10. #10
    مجد الاقصى's صورة
    مجد الاقصى غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايدك يارب

مواضيع مشابهه

  1. ✿*تطبيق متميز*✿كيكة التمر والشوفان على طرية حورية المطبخ بس من مطبخ ميسوو
    بواسطة أم مــــالــــك في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 62
    اخر موضوع: 24-12-2011, 09:41 PM
  2. الردود: 31
    اخر موضوع: 04-08-2011, 07:08 AM
  3. كيكة الجبنة من عند حورية المطبخ
    بواسطة أسماء2010 في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-08-2010, 10:01 AM
  4. كيكة الجبنة من عند حورية المطبخ
    بواسطة أسماء2010 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-08-2010, 10:01 AM
  5. فطائر السلة بالدجاج و الجبنة(من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 17-10-2007, 02:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96