انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

طريقة مسمن المغربي رائعة لايفوتكم بالصوور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    hamamate salam غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الردود
    2
    الجنس
    أنثى

    طريقة مسمن المغربي رائعة لايفوتكم بالصوور

    طريقة مسمن المغربي رائعة لايفوتكم بالصوور

    المقادير:-
    العجينة:-
    غ500غ من الدقيق

    -250غ من السميدة

    -20غ من الخميرة(الخبر)

    -ملعقة صغيرة من الملح

    -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة

    -كأس شاي من الزيت


    الحشو1 :
    2بصل,2طماطم,4فلفل آحمر 1فلفل أخضر وفلفل حار طبعا ,2ملعقة زيت,ملح


    الحشو2 -500غ لحم مرحي,2بصل ,فلفل حار,كسبراخضر,ملح فلفل اسود 2ملقة زيت
    نحتاج ايضا الى الجبن,الزيتون,الزيت,الزبدة


    التحضير:-

    العجية:نخلط كل المقاديرونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة نقسمها لكريات نتركها ترثاح لنص ساعة


    نحضر الحشوات
    الحشو1 :في مقلى نضع الزيت وشوح البصل امرحي خشن نضيف الفلافل المقطعة مكعبات صغيرة نتركهم يتقلو ثم نضيف الطماطم المرحية والملح ونتركهم حتى ينضجو

    الحشو2:ي مقلى نضع الزيث نشوح البصل نضيف اللحم نقلب جيد نضيف الفلفل الحار,الكسبر الملح,الفلفل الاسود ,نتركهم يطهو


    بعد تحضير كل المقادير


    تكون العجينة قد ارتاحت وهنا نبدأ العمل
    -نحتاج زبدة وزيت للعمل,ندهن با الزيث ونأخذ كريةثم نبسطها حتى تصبح رقيقةوندهنها بالزبدة


    -نقوم بطي الرقاقة من الجهتين المتقابلتين


    نضع الحشو1


    نقوم بطي الجانبين على الحشو


    وتكون على شكل مربع
    نفس الشىء با النسبة للحشو2


    نضعها في مقلاة لتطهى طبعا بامكانكم انكم تدهنو المربعات بزبدة او زيت قبل القلي


    وهذا شكلهااا


    مع شي براد اتاي و بالصحة



    منقووووووووووووووووووووووووووول

  2. #2
    سابية العين's صورة
    سابية العين غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    736
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي غاليتي وصفة شهية
    و شغل مرتب صحتين على قلوبكم

  3. #3
    ome imane's صورة
    ome imane غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    1,397
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممم بحبهم كتير تسلمي

  4. #4
    زهر الريحان's صورة
    زهر الريحان غير متواجد كبار الشخصيات -معطاءة ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    لسوف اعود يا أمي ** إني أحبك يا ابي
    الردود
    14,705
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    (أوسمة)
    مممممم ماشاء الله
    يعطيك الصحة
    عندنانحن نسميها محاجب و افارغة منها يعني دون حشوة هي المسمن لكن الطعم يم يمي
    بارك الله فيك

    أحبّكن في الله أخواتي

  5. #5
    فاطمة الزهراء10's صورة
    فاطمة الزهراء10 غير متواجد سفيرة متميزة لبلدها
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    على بابك ربي ولن أغادره
    الردود
    8,152
    الجنس
    امرأة
    تسلمي كتير

  6. #6
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى رووووووووووووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  7. #7
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك حبيبتي وصحتين وعافية

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    hhnaa52 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    338
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكى

  10. #10
    روبين5's صورة
    روبين5 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    في قلب زوجي و عيون اولادي
    الردود
    1,512
    الجنس
    أنثى
    تسلمي على الوصفة الحلوة

    و الف الف صحة على قلوبكم

مواضيع مشابهه

  1. أكملي القصة...لعبة رائعة... لايفوتكم ...
    بواسطة الفراشة المضيئة في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 425
    اخر موضوع: 27-11-2008, 04:51 PM
  2. صور من الريف المغربي ... رائعة !!
    بواسطة Wasola في السياحة والسفر
    الردود: 4
    اخر موضوع: 15-01-2007, 07:47 PM
  3. طريقة الحمام المغربي
    بواسطة rhimou في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 19
    اخر موضوع: 05-09-2006, 03:22 AM
  4. طريقة عمل الحمام المغربي
    بواسطة ام رنومه في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 10
    اخر موضوع: 11-11-2002, 04:33 AM
  5. كيف طريقة الشاي المغربي ؟
    بواسطة عزوبي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 13-08-2002, 02:51 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96