انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

حبيباتي ممكن وصفه

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    dndonaa26's صورة
    dndonaa26 غير متواجد مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة

    cook حبيباتي ممكن وصفه

    حبيباتي اذ امكن وصفة الفرموزة

    ومشكورات من قلبي

  2. #2
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    حبيبتي شو يعني فرموزة ؟

    يعني ايش بلدها ؟

    معلش اللقافة قاتلتني عشان اول مرة اسمع الاسم

    إن شاء لله بعد التوضيح الاخوات يفيدونك

  3. #3
    dndonaa26's صورة
    dndonaa26 غير متواجد مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة
    ههههههههههههه

    اهلا سمورة

    الفرموزة ماادري وش اصلها لكن محترفنها الباكستان يعني اشوفهم بالمطاعم يسوونهالكن هيه ديمه عند السعوديه

    طبعا هيه عبارة عن فطائر محشوه لحمه لكن ابي مقادير العجينه وطريقه اللف لاني نسيتها وايد

    وطعمه جدا

    اي استفسار اخر اختي مستعده اجاوبك فيها

    تابعي افاده الاخوات في الطريقه وطبقينها وايد حتعجبك

  4. #4
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة dndonaa26 عرض الرد
    ههههههههههههه

    اهلا سمورة

    الفرموزة ماادري وش اصلها لكن محترفنها الباكستان يعني اشوفهم بالمطاعم يسوونهالكن هيه ديمه عند السعوديه

    طبعا هيه عبارة عن فطائر محشوه لحمه لكن ابي مقادير العجينه وطريقه اللف لاني نسيتها وايد

    وطعمه جدا

    اي استفسار اخر اختي مستعده اجاوبك فيها

    تابعي افاده الاخوات في الطريقه وطبقينها وايد حتعجبك
    مستنيا على نااااار انا اموووت بالفطاير

  5. #5
    dndonaa26's صورة
    dndonaa26 غير متواجد مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة
    انشاءالله طلبنا يكون حاضر لاني دوبي بسوي لزوجي الغدا

    ويجي على 6 وااااااااااااع اليوم بروح فيها يا سمورة

  6. #6
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    انا اول مرة اسمع فيها
    بحثت ولقيت اخت ساندروس
    منزلة معجنات كثيرة ومن ضمنها الفرموزة

    الفرموزة


    دقيق وحليب وخميرة(عجينة) مش أي عجينة ومحشية باللحمة المفرومة والبصل والطماطم..... وياااااسلااااام!!!

    المقادير:

    كأسان دقيق
    كأس حليب بودرة
    ملعقة ونصف خميرة البيرة
    3ملاعق سمن او زيت
    كأس ماء دافئ
    ربع ملعقة صغيرة ملح

    مقادير الحشوة :

    لحم مفروم
    بصل مقطع صغير
    حبة طماطم
    نصف ملعقة فلفل اسود
    ملح
    صفار بيضة
    سمسم

    الطـريقــة :

    اضيفي الحليب علي الدقيق ثم اضيفي السمن وافركي حتي يختفي السمن ثم اضيفي الخميرة والماء الدافئ والملح واعجني بإضافة الماء بالتدريج غطي العجينة بغطاء واتركيها في ماء دافئ لمدة نصف ساعة
    في هذة الأثناء جهزي الحشوة
    اضيفي البصل الي اللحم المفروم واالملح والفلفل الأسود وقلبي الي ان تنضج
    في حالة استعمال الطماطم قطعية قطع صغيرة واضيفيها الي اللحم
    قطعي العجينة الي كرات بحجم البيضة
    افردي العجين ثم ضعي فيها ملعقة طعام من الحشوة
    طبعاً انتم عارفين كيف شكل الفرموزة صحححححح000000000000
    ضعي حبات الفرموزة في صينية مدهونة اخفقي صفار بيضة وادهني بة وجة الفرموزة ورشي فوقها السمسم ثم اخبزيها في الفرن حتي تنضج من اسفل ثم اشعلي من الأعلي واتركيها الي ان تصبح ذهبية اللون
    وبااالعااافييية
    وكفاية العجينة انها عشرة علي عشرة ممكن تعملي العجينة وتحشيها الي ترغبية مثلاً جبنة مهروسة مع شبت 00000000الخ


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  7. #7
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    وهذه طرق اخرى
    الفرموزا اكلتي المفضله في رمضان .وهذي طريقتي تختلف اشوي من طريقة الأخت الغيداء ، وانت اختاري اللي تعجبك .
    المقادير:
    3 كاسات دقيق / ملعقة شاي ملح /1 علبة لبن زبادي / نصف ملعقة اكل سكر / 1 ملعقة اكل خميره فوريه / كاس ماء / 1 ملعقة اكل زيت .
    الحشوه :نصف كيلو لحم مفروم / 1بصل مفروم / 1 حبة طماطم مفرومة / 2 ملعقة شاي ملح /
    ملعقة شاي كل من فلفل اسود، كمون ، كزبره ناشفه / ليمون اسود .
    الطريقه :
    1/ توضع جميع مقادير العجينه ما عدا الزيت في العجانه وتعجن حتى تصبح ناعمة القوام ثم
    تمسع العجينه بالزيت وتغطى نصف ساعه
    2/ يوضع اللحم في زبديه وعليه البهارات والملح ويفرك بهما ثم يضاف اليه باقي المقادير
    3 / تقطع العجينه كور صغيره ثم تفرد وتحشى وتغلق من الاطراف لتصبح كالمستطيل ترص في صينيه مدهونه ويمسح الوجه بالبيض ويرش بالسمسم وتدخل الفرن 350 حتى تنضج ويتحمر .
    وشكرا
    وهذه

    المقادير:
    3 ك دقيق
    خميرة-ملح
    1\2 ك زيت
    ماء للعجن
    الحشوة:
    لحم مفروم نيئ
    -بصل
    -ملح
    الطريقه:
    تعجن العجينه وتترك حتى تختمر ثم تفرد ثم نوضع عليها الحشوة المكونه من اللحم النئ وتعمل مثل المربع الملفوف
    وتدهن بالبيض توضع في الفرن

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  8. #8
    dndonaa26's صورة
    dndonaa26 غير متواجد مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    GUANZHOU**
    الردود
    2,796
    الجنس
    امرأة
    مشكورة كثير اختي ام مريم

    جزاك اللهالف خير حبيبتي انقذتيني

  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورة غاليتي ام مريم ما قصرت

    ربنا يبارك فيك يا عسل

    سمورة حياك الله

    اختي الغالية

    هاي روابط للفرموزة ايضا ان شاء الله تفيدك

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=130651

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=409402

    ان شاء الله نكون افدناك ونشوف تطبيقك الجميل

    وحياك الله معنا في ركننا الجميل







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    مبروووك عليك dndonaa يللا في إنتظار تطبيقك إن شاء الله
    الله يحيك يا أم ليانة

مواضيع مشابهه

  1. *وصفه مبتكره* فتة على الطريقة المصرية تفضلن حبيباتى
    بواسطة ام مريم و حبيبه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 16
    اخر موضوع: 04-05-2011, 01:09 PM
  2. وصفه مجربه للحمل بعد العقم او تإخره بعد مشيئة الرحمن تعالو حبيباتي
    بواسطة ام االخيرات في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 13-10-2010, 08:14 AM
  3. ممكن طلب حبيباتي
    بواسطة o$o$ في فيض القلم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 15-11-2009, 11:51 PM
  4. ممكن طلب حبيباتى
    بواسطة ام لولو احمد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 31-05-2009, 05:13 PM
  5. ممكن يا حبيباتي
    بواسطة ملكة الأوهام في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 04-06-2008, 04:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96