بدأ زوجي من أسبوعين عملا جديدا , وأنا في الحقيقة محتارة ماذا أطبخ ؟؟؟؟؟؟؟؟

لأنه يذهب في الصباح الباكر ولا يأتي حتى المساء

أنا حاسة أني أطبخ نفس الشيء

فأريد منكن بارك الله فيكن ان تساعدنني ببعض الوصفات حتى أُنوع له طعامه الذي يأخذه معه للعمل .

شوفي عزيزتي لو في في مكتبة ثلاجة صغيرة يبقي اتحلت المشكلة ممكن تعملي اي اكل وياخدة معاة ويحطة بالثلاجة لحين وقت الغذاء

لو مفيش ممكن تعملي معجنات بالحم المفروم او الخضار

او لحوم دجاج او فراخ مشوية او كفتة مع سلطة خضراء وفي فصل الصيف يفضل للسلطة انك متحطيش الطماطم علي السلطة خليها بعلبة لو حدها ولما يجي يتغدي هو يبقي يحطها ويخلطها مع السلطة لان الطماطم تفسد في الحر سريعا
يعني علي قد ما اقدر ساعدتك والاخوات اكيد حيفيدوكي انشاء الله

أختي نانو بارك الله فيك وما قصرتي , وأنا فعلا افعل هذا الشيء , ولكن حبيت وصفات اخرى خفيفة من أيديكن يا غاليات .

مرحبا اختي
وانا زي الاخت نانو بايد استخدام المعجنات
بس
مره احشيهاباللحمه المفرومه ومره باللحمه المقطعه صغير مع بصل
ومره بالجبن اي نوع من الاجبان
ومره بالسبانخ
ويمكن تحطي له معجنات يحلي تحشيها بالشوكولا او المربى او الفواكه المجففه
وممكن تحطي بضع قطع من الكيك ممكن اي نوع كيك انتي تعمليه
اه اتذكرت وممكن مثلا صينيه كفته او ممكن تعمليها سندويشات وهي انتك تعملي الكفته وتحمريها
وبعديها تحطي بصل وطماطم وتحمريها وبعديها اما تحشيها في سندويشات او تحطيها في صحن
وممكن تقلي دجاج مع شويه بطاطا ما تكثري بطاطا لانها لما تبرد مش زاكيه وشويه سلطه
وبعديها تلفيها بقصدير وتضعيها في كيس تحكمي اغلاقه لكي تحتفظ بالحراره
وممكن تطبخي دجاج ولما يستوي تقطعيه وتقليه مع شويه بصل وبهار وتعمليه سندويشات
وممكن مع اللحم ايضا تعملي هيك
او مكن تعملي كبه وبنصحك فيها ايضا لانه لو كانت وقت الاكل بارده شوي كمان طعمها زاكي
وممكن عاد تعملي محاشي كوسا او باذنجان او ورق عنب بس حطيهن ناشفات بدون الشوربه اللي
معهن علشان ما ينهرسن ويتفتحن وحطي الشوربه اذا بده في علبه ثانيه
وشكرا
وانا في الخدمه لاي سوال بدك اياه

بارك الله فيك اختي ما قصرتي أبدا .

ممكن تقولي لي على صينية الكفتة؟؟؟ أتقصدين الكفة مع البطاطا المسلوقة طبقات .

ممكن تسوي ........اسباكتي بالدجاج .........سندويتشات بروستد الربيان ...........صينية صغيرة مكرونة بالفرن ........فطاير الجبن ........فطاير الدجاج ...........رز بالخضار..........سندويتشات الكفتة ..........صينية البطاطس باللحم المفروم ......قالب كفتة الباذنجان المقلي وهوطبق لذيذ ( شرائح باذنجان مقلية من وجة واحد وتحشيها على شكل اصابع بصل مفروم ولحم مفروم ني مع البهارات وتصفيها في صينية وتصبي عليها خلطة طماطم معصورة وتدخليها الفرن )

تبولة .......سلطة خضراء ........سلطة الملفوف ...........مخللات .........حمص + خبز .........بطاطس مقلي .........سمبوسة .......ورق عنب .......

مهلبية كسترد خصوصا في الصيف.......بسبوسة ........قطايف الجبن الحلوة .........كيكة خفيفة بالقرفة

مرحبا اختي
صصينيه الكفته اللي بعملها سهله جدا
وهي كفته - يعني لحم ( خروف - عجل - دجاج - حبش - سمك ) مع بقدونس مفروم
وبصل مفروم وبهار وملح نص كيلو
حبتين طماطم كبار
حبتين بصل صغار - وحبه بطاطا كبيره حسب الرغبه - انا ما بحط بطاطا

الطريقه
بتسخني الفرن وبعديها بتعملي الكفته دوائر او اصابع او اي شكل وبتحطيهن في الصينيه
مع ملعقه زيت وبتحمريهن ولما يصيرن نص استواء بتحطي البصل والطماطم قطع او شرائح
وبتحمريهن مع بعض - بس ما تحرقيهن - وبعديها لما يخلصن - الشغله ما بدها الا نص ساعه
ولما يتنشفن ممكن تلفي الصينيه بالقصدير وتحطيها لجوزك وممكن تحشيها في سندويشات
وصحتين
اه نسيت احكيلك
انا بعمل صلصه معاها وهي اسهل من السهوله
وهي ملعقتين بصل مفروم ناعم
سن ثوم مفروم ناعم - ويمكن الاستغناء
ملعقه بقدونس ناعم- ويمكن الاستغناء
5 ملاعق كاتشاب او صلصه طماطم مع رشه ملح
بتخلطيهن مع بعض وبتدهنيهن على الساندويش قبل ما تحطي عليه الاكل
وشكرا
وانا في الخدمه دائما

ممكن ورق عنب ..سندويشات نقانق....فلصوليا بالزيت .....كبة .....هذي الحاجات اللي ممكن تؤكل باردة...الفطائر...العصائر........

مشكوووووووووورات عزيزاتي, دائما في خدمة أخواتكن , الله لا يهينكم