مشاركتي (3) في مسابقة المقرمشات الشهية وجلسات السمر الهنية
رقائق الذرة بطعم الفلفل الحار
المكونات:
½1 كوب دقيق الذرة، 1 كوب دقيق
2 م ك زيت، 1 م ص فلفل احمر
½ م ص فلفل، كوب ماء دافئ
½ م ص ملح
الخطوات
تخلط المقادير الجافة والزيت جيدا
وتعجن بالماء الدافي
تترك ½ساعة لتستريح العجينة
تفرد علي سطح مرشوش بالدقيق
وتقطع حسب الذوق
وتحمر في زيت غزير
الروابط المفضلة