مرحبا بالمشرفات والعضوات والزائرات
نورتو وشرفتو وصفتي
نبدا بالمقادير
نسلق صدر دجاج في ماء وتوابل للدجاج ثم نفرمه ونبشر بصل ونضعه في شويه سمن علي نار هاديه حتي يرمض ثم نضع الدجاج المفروم وشويه ملح وشويه فلفل اسود و2فص ثوم
ونخلط كويس ونشيله من النار ولما يبرد نضيف له بيضه
نجهز العجينه انا دائما عجينتي في كل الفطائر 3كوب دقيق و2ملاعق زبده و2ملاعق سكر وملعقه خميره سريعه وشويه ملح وتعجن بالحليب الدافي نتركها حتي تخمر ونجهز جبنة مثلثاث واعواد السيخ
خلاص خليكم مع الصور
الروابط المفضلة