انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 69

ღღوصفة متميزةღღ بيك برغر بيتى بلمساتى و الحشوة بنكهة سموكى بالتفصيل....

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    حبيبة زوجها2009's صورة
    حبيبة زوجها2009 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ بيك برغر بيتى بلمساتى و الحشوة بنكهة سموكى بالتفصيل....

    السلام عليكم










    بيك برغر بيتى بلمساتى و الحشوة بنكهة سموكى بالتفصيل


    المقادير***
    1كوب ماء دافى *1كوب ماء دافى*1ملعقة سكر 1ملعقة ملح *2ملعقة خميرة بيرة *1*1بيضة*كوب حليب دافى *3ملاعق زيت*من 3الى 4اكوابتزيد او تنقص المهم مايكفى لعجينة متماسكة لينة قليلا***
    الحشو***
    لحم مفروم قليل الدهن *بصل مبشور*1ملعقة صويا صوص حارة (ممكن تستغنى عنها بس طعمتها مع الفلفل السموكى روعة)*1 قطعة توست مبللة فى ماء ومعصورة كويس*1 ملعقة بودرة توم*شوية معدنوس مفروم ناعم*
    1ملعقة فلفل احمر مدخن بنكهة سموكى*ملح
    نخلط الحشو كويس ونسويه دوائر بحجم خبز البرغر وندهن صينية الفرن بشوية زيت ونخبزها حتى تحمر شوووية
    وهدا مكونات الحشو قبل ماسويها دوائر

    وهده عملتها دوائر ودخلتها الفرن(ممكن تقليها بس مشوية بالفرن افضل)

    وهنا نضجت شرايح اللحمة وجاهزة

    نحتاج شرايح طماطم اخضر*بصل جوانح و كتشب مايونيز *هريسة حارة*

    وايظا نحتاج خس مقطع وجبن شرايح

    ونحتاج بيض عيون مقلى (حسب الرغبة اختيارى)

    طريقة البرغر***
    بنمزج 1كوب الماء مع الخميرة والسكر وكوب دقيق ونحركهم ونتكهم يرتاحو 15 دقيقة
    نضيف البيضة وباقى المقادير ونعجنها كوويس ونتركها ساعة ليتضاعف حجمها
    شوفو ماشاء الله كيف تضاعف حجمها

    نعمل العجينة كرات بحجم برغركبيرة وندهنها ببيضة مخفوقة ونرش السمسم

    نخبزها فى فرن حامى حتى تحمر شووية
    وهنا بعدما طلعتها من الفرن

    نطلعها ونضعها فى كيس نايلون حتى لاتيبس
    وبعدين ندهن البرغر بعد مانقسمها من المنتصف بالهريسة (صوص فلفل حار)او الكتشب وندهن جزء البرغر الاخر بالمايونيز ونضع البيض عيون فوق شرايح الحمة تما الجبنة شرايح

    ونضع والخس والطماطم الاخضر واى شى تحبيه انا جزء منها عملت فيه مخلل وبصل و انتى تفننى

    وهكدا حتى نكمل الحشو

    وهنا البيك برغر جاهز

    وهده ايضا


    وقدميها سخنة مع العصير ودوقى البرغر البيتى الطعم خطير ومظمون وصنع ايدك

    وزينى طبق البيك برغر بسلطة واو تشيبس ( انا ماعملت تشيبس احبها خفيفة)

    وصحة وعافية
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 13-02-2010 في 11:06 PM السبب: وضع الشعار

  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    لطش على السرييييييييييع

    لي عودة باذن الله






  3. #3
    حبيبة زوجها2009's صورة
    حبيبة زوجها2009 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ارض الشهيد عمر المختار
    الردود
    4,883
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد


    لطش على السرييييييييييع

    لي عودة باذن الله
    ههههه تسلملى صاحبة الطش السريع
    تنورى حبيبتى دائما

  4. #4
    لمسآت أنثى ~'s صورة
    لمسآت أنثى ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    ღ♥ღ سوريّـــهـ" ومشتآقهـ لنُّصرة شَعّب بلدي"~ ღ♥ღ
    الردود
    11,674
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • لمسة جمال
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • لمسة الإبداع الأولى
      • أنامل ذهبية
      • مبدعة قصص الانبياء
    (أوسمة)
    و لآ أروع...
    حبيبتي يعطيك ألف عاااافيه
    .. يـــَــــاااآآآااربْ ..
    | آنْصُرنــَاآ عَلى عَدّونَاآ وَعَدّوكَ , فَماآ النَّصْر والَلهـِ إلّاآ مِنْ عِعنْدك () ~
    "
    حَسبُناآ اللهُ ونِعمَ الوَكيلْ =( "
    |
    سَيأاتيآلضّياآءُ بِرغَم
    آلغُيّومْ
    ~




  5. #5
    اريناس's صورة
    اريناس غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    استعفر الله لي ولكم واتوب اليه وان يوفقني وياكم الي ما فيه الخير والصلاح ------
    الردود
    5,671
    الجنس
    امرأة
    جميل جدا
    ابدعتى غاليتى

    وتسلم ايدياتك


    انتظار جديدك

  6. #6
    ام بشور's صورة
    ام بشور غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الردود
    448
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله

    لاقوة لا بالله

    ايجننننننننننننننننننننن

    والله مافيه احسن من حاجه الحوش نظيفه

    وعارفه شني حاطه فيها

    وتحت اعيوناتك كل حاجه

    حتى انا اندير فيها في الحوش

    لينا اكثر من سنه تقريبا ماشريناش البرغر من بره

    تسلم الايادي يااحلى حبيبه

  7. #7
    كوكي2005's صورة
    كوكي2005 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    منزل الزوجية
    الردود
    4,139
    الجنس
    امرأة


    تسلم الايادي

  8. #8
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك

  9. #9
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك
    بيرجر روعة وشهية
    رب يرزقكبالدرة الصالحة



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  10. #10
    hendaaa's صورة
    hendaaa غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    فى بلاد الغربة والمرار
    الردود
    5,865
    الجنس
    أنثى
    ءمشاء الله تبارك الله لاقوة الابالله

    تسلم الايادى


    فعلا شكلها ر ائع والطعم اكيد اروع

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة متميزة ღكعكة الموز بنكهة التوابل ...من يدين أم عـــدي ...مشاركتي بنكهة القرفة
    بواسطة خديجة الكثيري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 38
    اخر موضوع: 18-03-2013, 08:34 AM
  2. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  3. ** وصفات متميزة ** ميني معجنات ღღღღ هديتكم لعيد الفطر .. من فرح الإسلام ღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 76
    اخر موضوع: 27-10-2011, 07:57 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღ ظفيرة اللحم بالجبنة والبيض (مشاركتي بمعجنات صحية ) .....تفضلوا
    بواسطة saba.A في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 05-02-2011, 10:28 AM
  5. ღღوصفة متميزةღღ السندوتشات المشوية مع كباب البرغل بالتفصيل مشاركتى الاولى
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 08-04-2010, 04:32 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96