السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
دقيق كوب ونص الى كوبين حسب نوعية الدقيق
كوب صغير حليب دافىء
كوب صغير ماء دافى
ملعقة خميرة
ملعقه صغيرة ملح
ملعقتين سكر
ملعقتين كبار حليب بودرة
الطريقه:
نخلط جميع المكونات مع العجن جيدا باليد او بالاله المهم تعجن جيدا جيدا
نتركها تخمر ساعه ونصف
ومن ثم نعملها دوائر او بالشكل اللذى تفضلينه ونتركها تخمرمرة اخرى فى طاجن الفرن ساعه الى ساعتين الى ان تنتفخ يكبر حجمها كما بالصورة
ومن ثم نضعها بالفرن على نار متوسطه فى الرف الاوسط من تحت وفوق الى ان تنضج وتتحمر شوى وهذا شكلها
وهذه صورة اخرى وصحتين وهناء
الروابط المفضلة