انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

عمل نوعين من البيتزا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    التيارتية's صورة
    التيارتية غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    الجزائر ثم الجزائرثم المغرب
    الردود
    32
    الجنس
    أنثى

    flower3 عمل نوعين من البيتزا


    هذي البيتزا التقليديه بالدقيق
    مقاديرها
    كوب دقيق ابيض
    كوب دقيق اسمر كامل

    رشه ملح
    ملعقه صغيره سكر

    ملعقه كبيره ممسوحه من الخميره

    نص ملعقه صغيره بيكن باودر مع ملعقتين زيت زيتون

    تخلط المقادير جيدا ويضاف لها ماء افىء حسب الحاجه الى ان تتماسك وكل ماعجنتيها اكثر تكون افضل بالطعم وتكون مطاطيه اكثر

    الصلصه

    كوب صلصه العاديه المكونه من طماط طري مبشور ومعجون الطماطم وثوم وملح وفلفل اسود
    نضيف لها 2 ملعقه كاتشب مع ملعقه زيت زيتون ورشه زعتر بري او اوريجانو جاف

    ندهن صينيه فرن بقليل من زيت الزيتون

    نفرد العجينه على صطح مرشوش بالدقيق ونقطعها دوائر متوسطه السمك

    نضع الدوائر بصينه الفرن ونمسح كل حبه عجين بالصلصه
    نبشر حبه فلفل اخضر رومي بارد ونضعها فوق الصلصه وومكن وضع فطر مقطع وزيتون اسود

    بالاخير انا افضل وضع نوعين من الجبنه المبشوره
    جبنه مازرولا وجبنه قشقوان

    اسخن الفرن واضع البيتزا بالفرن الساخن الى ان تحمر قليلا من اسفل وتسيح الجبنه وبالعافيه______________________________________

    اللحين بتشوفون بيتزا غريبه واهي بيتزا البطاطس


    عجينتها عباره عن كيلو بطاطس مسلوقه ومبشوره( تقريبا 4 حبات بطاطس متوسطه)+ نصف كوب دقيق+ بيضه وملح وفلفل اسود

    نعجنهم مع بعض ونفردها بصينيه دائريه
    مدهونه بقليل من الزيت


    الصلصه نفس الصلصه السابقه

    الحشوه انا بشرت فلفل بارد وفطر وبسطرمه ورشيت عليها جبنه مازرولا مع جبنه الشدر المبشور
    وتحمر بفرن ساخن الي ان تحمر من اسفل واعلى وبالعافيه



    منقوووووووووووول
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 16-01-2010 في 04:29 PM السبب: كتابة كلمة منقول

  2. #2
    * شهدوده *'s صورة
    * شهدوده * غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الردود
    12,298
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • إبداع وإبتكار
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • شعلة العطاء
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • شعلة العلم
    (أوسمة)
    فكرة حلوة أوي وفعلا لعابي سال لما شفتها بارك الله فيكي
    بس عندي استفسار صغير جدا أظن أنها تقون تقيلة بالنسبة للبيتزة العجينة
    يعني البطاطة لوحدها تقيلة ونضيف إليها المكونات
    سحاول تجريبها في صنية صغير وأرى لأن منظرها يجنن
    بارك الله فيك

  3. #3
    شموخ فلسطينية غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الردود
    11
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووو

  4. #4
    :مــروة:'s صورة
    :مــروة: غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    *×* لاحول ولا قوة إلا بالله إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُمْ بِغَيْرِ حِسَابٍ ... :) :) :) :)
    الردود
    112
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي
    يارب

  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية حبووووبة

مواضيع مشابهه

  1. مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور!!
    بواسطة Lovely في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 72
    اخر موضوع: 08-09-2010, 05:34 PM
  2. الردود: 81
    اخر موضوع: 04-02-2010, 06:31 PM
  3. تطبيقي لموضوع( مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور)
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-11-2006, 03:32 AM
  4. شكرا يا اخت لبلبه على البيتزا الروعه....والى كل من تبحث على عجينه البيتزا المضبوطه
    بواسطة marwa1431 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 21-11-2005, 11:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96