**موضوع متميز**بسكويت الاعشاب المالح مشاركتى فى المسابقة....
السلام عليكم
اخواتى هدا بسكويت الاعشاب المالح مشاركتى 5 فى مسابقة معجنات غير تقليدية
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير**
1كوب زبدة لينة*1فنجان قهوة زيت *1\2 كوب حليب *1ملعقة صغيرة ملح +1ملعقة صغيرة سكر *
3ملاعق اعشاب مفرومة ناعم جدا معدنوس وشبت *1ملعقة فلفل احمر مفروم (حسب الرغبة حار او حلو)
1ملعقة بيكنج بودر*2اكواب تزيد او تنقص
1بيضة للوجه مش مع العجين
الطريقة**
نضرب الزبدة كويس تما بنضيف باقى المقادير حتى تكون عندنا عجينة هشة وخفيفة
نرق العجينة على الطاولة ونقطع بفوهة فنجان القهوة
تما نعمل كرات بحجم البندق ونغمسها فى بياض البيض تما نضع فوق كل بسكوتة مجموعة حبات 7 او 6
تما ندهن السطح بصفار البيض
وعلى طول للفرن حتى تحمر شوية
بسكويت ساهل بس الطعم يمى يمى
وصحة على قلوبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة