السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقروض الحار من المعجنات الحلوه والمميزه لذلك حبيت انه يكون مشاركتى الثانيه فى المسابقه واتمنى انه يعجبكم

المقادير

5 حبات بطاطا مسلوقه - بيضه - بقسماط - م ص ( ملح - فلفل- كمون - بهار مشكل) م ك دقيق

الحشو
عصاج بالطريقه الى اتحبيها(مفروم - بصل -م صلصة طماطم- توابل- كسبر)

الطريقه

1-بعد ان تبرد البطاطا تماما تبشر وتوضع هى والبيضه والتوابل والدقيق فى ست البيت ويضاف البقسماط تدريجيا حوالى كوب او اكتر الى ان تتماسك

2-تفرد العجينه بالنشا والبقسماط وتقص على هيئة مستطيل كما فى الصوره

3-نوزع الحشو ونطوى العجين ونغلقها من الاطراف كما موضح فى الصوره

نقطع العجين الى قطع متساويه ونشكل كل قطعه بالمنقاش ونقليه فى الزيت

وهذا شكله النهائى

والف صحتييييييييين
ولاتنسونى من ردودكم المشجعه

ماشاء الله

عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــــك والله ابدعتى وخصوصاا فى المقروض طريقه جديده

تستاهلين الفوز بجد


واتمنى ان اكون اول رد
بيش هذا نصيبى

يسلمو ايديك يام هدولي والله فكرة حلوة وجديدة

ان شاء الله من الفائزين

يسلو الايادي وانشالله بالخير عليك

يعطيك ألف عافيه..
والله رااااااااااااااائع..

تسلم الايادى روعة ياام هدولى

ماشاء الله روعة ياحبيبة شكله يهبببببببببببببل
والله شهيتينا فيه
ربي يبارك فيك وفي ايدياتك
وصحة ليك ولبابا هدولي ولهدولي الحلوة

ماشاء الله عليك

افكار غير مسبوقة الله يبارك فيك ويباركلك في تعبك

صحتين والف عافية

يمي يمي يمي بتشهىىىىىىىىىىىى يسلمو دياتك يا عسل

حلو لكن طريقتي تختلف شوية انا انحط فيه فالكوشة مانحبش القلي لكن طريقتك جديدة تسلم الايادي