انا عاوزة منكم دم
عاوزة اعرف طريقة باتون سالية بس يكون الواحدة معتمداة ومجرباة يكون مقرمش ومش مكلف
لانى انا متغربة والحاجات دى غالية جدا
والواحد النهاردة مش ضامن النضافة
ياريت تعرفونى الطريقة لانى انا وجوزى واولادى بنموت فية وكمان بيوفر تعب الفطار
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
انا عاوزة منكم دم
عاوزة اعرف طريقة باتون سالية بس يكون الواحدة معتمداة ومجرباة يكون مقرمش ومش مكلف
لانى انا متغربة والحاجات دى غالية جدا
والواحد النهاردة مش ضامن النضافة
ياريت تعرفونى الطريقة لانى انا وجوزى واولادى بنموت فية وكمان بيوفر تعب الفطار
15 مشاهدة ولا حد عارف
شكلي هاتنازل ن الفكرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهطريقة عمل الباتون ساليهاليك هذه الطريقة من موقع الشيف اسامة وهى مجربة وجميلة جدا
المقادير
1- ملعقة ك ونصف خميرة فوريه
2-ملعقة ك ونصف سكر
3- ثلاثة ارباع كوب ماء دافىء
4-3كوب دقيق
5- 2ملعقة ص ملح
6-1كوب زبدة طرية
7 -1 بيضة مخفوقة للدهن
8- سمسم او حبة البركة او كمون صحيح للتزيين
الطريقة
تذاب الخميرة فى الماء الدافىء ويضاف السكر مع التقليب وتترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل
يخلط الدقيق مع الملح ويوضع فى العجانة مع اضافة الزبدة والعجن الجيد حتى تتجانس كل المكونات ثم يضاف خليط الخميرة بالتدريج ويعجن للحصول على عجين لين متماسك
يغطى العجين ويترك جانبا لمدة 10 دقائق ليرتاح
يشكل العجين على هيئة اصابع رفيعة نفس طول الصاج الذى سترص عليه وتدهن الاصابع بالبيض المخفوق
توضع كمية مناسبة من السمسم او حبة البركة فى طبق وتدحرج فيها اصابع الباتون ساليه وترص على الصاج وتترك لمدة 10 دقائق اخرى لترتاح
ثم يخبز فى فرن درجة حرارته 160 مئوية لمدة 10 او 15 دقيقة
وبالهنا والشفاء
***ربى لاتذرنى فردا وانت خير الوارثين***
الله يكرمك اختى ايمى
انا اسمى زيك
ان شاء لله هاجربة واقولك النتيجة
اختي يا هلا فيكي
خدي عندك الربط للوصفه
ان شاء الله تلاقي طلبك
موضوع متميز**باتون ساليه بس بشكل مختلف وطبعا بالصور - منتدى لكِ
ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
Good Cooks
وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093
السلام عليكم
لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
من الان فصاعدا
سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
بحيت تكون بنفس الموضوع
بارك الله فيكم
وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم
بارك الله فيكم يا غاليات ما قصرتو ا حبيباتي
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
هلا بيك غلاتي الغوالي ما قصروا
انا حاولت اعملك بحث لكن النت عندي بطيء
و اتمنى تفيدك الوصقات الي طرحتها الغاليات
و تفيدينا بتجربتك
طريقه الشيف اسامه حلوة بس قللى الملح شويه وممكن ما تحتاجيش كل الدهن على حسب نوع الدقيق
الروابط المفضلة