كيفكم ان شاء الله بخير
اليوم جايبه لكم عجينة لجميع المعجنات طررريه نبدا بالمقادير:
كاس ماء+2ملعقه كبيره حليب+ملعقه صغيره خميره+2ملعقه صغيره سكر+شوي ملح+2ملعقه سمن نباتي+دقيق
الطريقه:
نخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق مع بعض بخلاط اليد وبعدين نحط الدقيق لحد ما تتكون عجينه متماسكه زي عجينة الفطائر
ندعها تخمر في مكان دافئ لمدة نص ساعه تشكل وتحشى حسب الرغبه
وبالعافيه عليكم
الروابط المفضلة