انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

يا جماعه يا اصحاب الخبره المعجنات قعرها بيتحرق منى ليه؟؟؟؟؟

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    roby2009's صورة
    roby2009 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مشربتش من نيلها طب جربت تغنيلها مصر
    الردود
    366
    الجنس
    امرأة

    يا جماعه يا اصحاب الخبره المعجنات قعرها بيتحرق منى ليه؟؟؟؟؟

    السلام عليكم ورحمه الله
    انا طالبه مساعدتكم انا البيتزا بتطلع ممتازه معايا ما شاء الله لككن لما اجى اعمل معجنات اخرى وخصوصا الفينو (الصامولى) لازم يتحرق من تحت مش عارفه ليه من الفرن ولا من درجه الحراره ولا من تبطين صينيه الخبز لانى ببطنها زى صوانى الكيك سمن ودقيق
    ارجو الافاده افادكم الله

  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    عزيزتي

    قد يكون السبب درجة الحرارة مرتفعة لذا يجب ان تنتبهي لهاته النقطة بحيث ان اغلب المعجنات تطهى على درجة حرارة متوسطة 180 درجة.
    نقطة ثانية يجب ان تضعي الصينية في الرف الوسط من الفرن و تكون مذهونة فقط بالزيت او قليل من الزبدة او مغلفة بورق الزبدة و لا اجد ضرورة اضافة الدقيق لان قوام المعجنات يختلف عن قوام الكيك.

    ارجو ان اكون قد افدتك و ان شاء الله البنات يفيدوك اكثر






  3. #3
    lollypopy79 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    القاهرة..الرياض..القاهرة
    الردود
    2,525
    الجنس
    امرأة
    لو كنتي بتسوي في صواني بايركس أو تيفال بيحصل كده لإن حرارتهم بتختلف تحت عن فوق
    إنما الألمونيوم الحرارة نتتوزع فيه بالتساوي فممكن تعلي عليه الفرن و مبيحصلش حاجة
    لو بايركس أو تيفال سخني الفرن و لما تحطي الصواني خلي النار متوسطة و عنيكي عليها اول ما تحمر من تحت تفتحي الشواية

  4. #4
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماقصروا الاخوات

    وممكن تضعي صينيتان في بعض كمان

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    roby2009's صورة
    roby2009 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مشربتش من نيلها طب جربت تغنيلها مصر
    الردود
    366
    الجنس
    امرأة

    flower3

    moon and starsو lollypopy و ام مالك جزاكم الله خيرا طبعا استفدت جزاكم الله خيرا مثلما سارعتو فى الرد على لافادتى ولم تتاخروا جعله الله فى ميزان حسناتكم

  6. #6
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    الحلوات ما قصروا يا غالية
    و ان شاء الله تخبرينا بالي صار معك يا قمر
    و تشاركينا احلى معجنات من ايديك الحلوة

  7. #7
    roby2009's صورة
    roby2009 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مشربتش من نيلها طب جربت تغنيلها مصر
    الردود
    366
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    رموز2's صورة
    رموز2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ جده ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    18,550
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • لؤلؤة السياحة
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    حبيبتي أنا كان يصير معايا كده لأني أستخدم صواني التيفال

    ولمن صرت أستخدم الألمنيوم إنحلت معايا المشكله

    أماه,, برحيلك أغلق باب من أبواب الجنة , كان مشرعا لنا ندخله كيفما نشاء .

    أماه ,, رحلتي من جوارنا لتجاوري أرحم الراحمين وأكرم الأكرمين.

    أماه,, رحلتي وتركتي فؤادا فارغا.

    أماه ,, لم يعد أحدٌ يقرا عيوني الآن.

    أماه ,, شمعة البيت وضياء العيون الذي خمد .

    أماه,, بقايا أدويتك على الرف مازالت تنتظر .

    أماه ,, يا من عملتنا معنى الإيمان والصبر على الشدائد.

    أماه,, لم أعد اسلك نفس الطريق الذي كنت اسلكه بعد كل صلاة لأجلس بين يديك ،

    أماه,, كل الطرق أصبحت أمامي متشابهة .

    أماه ,, حتى وأنتي على فراش المرض تلتمسين حاجاتنا وتسألين عن أحوالنا.

    أماه ,, مازالت زوايا بالبيت موحشة منذ أن انطفأ نورك .

    اللهم اغفر لامي وارحمها واجزها عنا خير الجزاء ونقها من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ،واجعل قبرها روضة من رياض الجنة .


  9. #9
    ام r&k's صورة
    ام r&k غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    455
    الجنس
    امرأة
    مثل ماقالوا الاخوات الله يجزاهم خير

  10. #10
    wbaby's صورة
    wbaby غير متواجد نبض وعطاء الشتاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    انا هقلك على معلومه قالتهالي شخبوطه ربنا يبارك فيها
    تبطني القالب بتاعك بالالمنيوم فويل
    ده بيخلي توزيع الحراره كويس وتستوي من غير متتلسع او تتحمر جامد من تحت
    بانتظارك ياقمر



    .

مواضيع مشابهه

  1. اصحاب الخبره بالفوتوشوب
    بواسطة محبة الذكرى في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-07-2010, 01:36 AM
  2. اصحاب الخبره في مالزيا
    بواسطة العنود78 في السياحة والسفر
    الردود: 5
    اخر موضوع: 24-06-2008, 09:27 AM
  3. استشاره يا اصحاب الخبره
    بواسطة سوكون في السياحة والسفر
    الردود: 2
    اخر موضوع: 14-04-2008, 01:51 PM
  4. يآ اصحاب الخبره 0000سااااااااعوني
    بواسطة فــراشه ذهبيه في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 4
    اخر موضوع: 01-02-2007, 07:38 PM
  5. سؤال ل اصحاب الخبره بالسبيسات
    بواسطة لحـن المطـر في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 7
    اخر موضوع: 13-03-2006, 06:31 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96