انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

شاورمة اللحمه تجنن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    46
    الجنس
    امرأة

    شاورمة اللحمه تجنن

    السلام عليكم
    شاورمة اللحمه فى البيت

    ان شاء الله تعجبكم
    اولا - الخبز
    1كوب ونصف دقيق
    1 معلق صغيره خميره فوريه
    1 معلقة صغيره سكر
    1 معلقة صغيره ملح
    وتقلب المقادير على الناشف اولا
    ثم يوضع الماء الدافى حسب العجينه ما تحتاج ثم تعجن حوالى 10 دقائق
    ثم تترك لترتاح العجينه لمده ربع ساعه ثم

    تقسم إلى كور صغيرة ، تفرد كل كرة على شكل دائرة خفيفة بعد أن ينثر بعض الطحين .
    يحمى مقلاة حتى يصل إلى درجة متوسطة ، يسكب 1/2 ملعقة زيت عليه ثم توضع الدائرة الخبز وتحرك بحيث يصل الزيت إلى جميع أطرافها ، تقلب الخبز ليتحمر وجهها الأخر ، وبعد الانتهاء نلف الخبز في كيس بلاستيك حتى لا يجف ثانيا طريقه عمل الشاورما
    نصف كيلو لحمه مقطعه شرائح رقيقه ويوضع عليها 1 معلقه صغيره خل وعصير ليمونه رشه حبهان وقرفه وبهارات وملح وفلفل اسود وشطه وتترك لمده 3 ساعات
    يقطع 3 حبات فلفل اخضر شرائح رقيقه
    ويقطع 2 حبات طماطم شرائح رقيقه ايضا

    ويقطع 2 حبات بصل كبيره شرائع رقيقه

    توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا وتوضع اللحم ويقلب جيدا ثم يوضع البصل ويقلب ايضا ثم الفلفل والطماطم ويقلب جيدا ويوضع الملح والبهارات
    ويقلب الى ان تنضج الشاورما تماما


    ثم يوضع الخبز و يوضع الشاورما ويلف جيدا ويقدم مع الخيار والطماطم
    وبالهنا والشفا

  2. #2
    ام-فيصل's صورة
    ام-فيصل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    فلسطين-الامارات
    الردود
    272
    الجنس
    أنثى
    امممممممممممممم
    بتشهي شكلها

  3. #3
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووو

  4. #4
    dr maha's صورة
    dr maha غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    446
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    46
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    أم سعاد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    3,175
    الجنس
    امرأة
    روووووووووعه تسلم الايادي

  7. #7
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    يسلموا يديك يعطيك الصحة

  8. #8
    أم حور2011~'s صورة
    أم حور2011~ غير متواجد وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الموقع
    أم حـُـــــورْ ()()()
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع
      • وهج الصوتيات
      • إبداع ريشة
    (أوسمة)
    روووووووووعه تسلم يدينك يالغلا




    سعادتُك مُقدسة .. لا تُوكل أمرها للآخرين ، حتى لا تفقدها :""





مواضيع مشابهه

  1. شاورمة
    بواسطة بنات ليبيا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 18-04-2007, 09:38 PM
  2. شاورمة
    بواسطة بنات ليبيا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 17-04-2007, 03:03 PM
  3. كيف احضر شاورمة دجاج
    بواسطة shdmb في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 18-05-2006, 06:30 PM
  4. شاورمة الدجاج
    بواسطة UAE_Butterfly في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 01-07-2002, 02:28 AM
  5. شاورمة الدجاج اللذيذة
    بواسطة بنت النيل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 29-11-2001, 12:13 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96