ايزيكوا و حشتونى من زمان ما عملتش مواضيع هاخش على طول فالموضوع عشان ماتزهقوش كان باقى عندى تمر كتير من رمضان
عملته عجوة و قلت اعمل قراقيش نفطر بيها و دى المقادير:
3كوب دقيق
1كوب سمن
1كوب لبن دافى
املعقة ضغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
و انا حطيت معلقتين سكر بودرة و ذرة ملح اصل بحب الحاجة مسكرة شوية يعنى دى افتكاسة من عندى بيضة مخفوقة مع لبن للتغطية
سمسم للتغطية
الطريقة :
الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و السكر مع بعض و سيحت السمنة و حطتيها عليهم و بسيت الدقيق مع السمن وبعدين حطيت كوبايه اللبن بالتدريج بس عجنت كتير بايدى اه يا ايدى و عندى ضفت بتاع نص كوباية دقيق زيادة و انا بعجن لحد ما العجينة اتلمت معايا و ينفع تتفرد
فردتها بالنشابة و حطيت عجوة و لفيت و ليكى تختارى اى طريقة تعجبك فى التشكيل
دهنتها بيض مخفوق مع لبن و رشيت سمسم
و على الفرن اللى انا كنت مسخناه و و طيته اول ما دخلتها الفرن
بس مش فاكره اد ايه تسوية بصراحة كل شوية كنت بابص عليهالحد ما احمرت من تحت و شغلت الشواية و بقى كله تمام
و بس
شوفوا الصور
معلش مش عارفة اصغرهم اصلى لسه على ادى
سلام بقى
و شجعونى و ياريت تدعولى اكون شاكرة جدا
الروابط المفضلة