السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات نفسي القى وحده تجاوبني لاني تعبت وانا ادور واسأل وابحث....

المهم ادخل في صلب الموضوع..
في محل سعد الدين المعروووف يبيعون فطائر... ويحشونها بحاجه لذيذة جدا
هي فطاير مدوره ومفتوحه من النص ... بس اوصفلكم الحشوة هي حاجه بيضا بس ترى هي
مو جبنه
ولا قشطه
ولا لبنه
وطعمها مالح مو حالي بس مو مره مالح ومافيها حموضه زي الجبنه لا قليل..
وقوامها مثل الكريم مو زي الجبنه او القشطه سايله لا..
يعني ماني عارفه كيف اوصفها لكم تجنن مررررره
وبصراحه احترت معاها ما ادري هي خليط من مجموعه مواد او هي ماده وحده مثل الجبنه وغيرها بس انا مو عارفتها...
اتمنى من اللي عرفتها او اللي فهمت علي من الوصف تفيدني يا اخوات...

يا هلا اختي الغالية

انا ش ممكن اجزم شو الحشوة بالضبط

بس حسب خبرتي يمكن جبن فيلادلفيا لانه بيتمتع بقوام كريمي متماسك ولونه ابيض وطعمها غني

وان شاء الله البنات يقدروا يفيدوك اكثر

وحياك الله معنا

السلام عليكم
فعلا اوافق ام اللول : انت و كأنك بتوصفي جبنة فيلادلفيا ..
بس ما ذكرتي نوع الفطاير ؟
هل هي بف و الا سمبوسة او انها عجينة .

لا يا بنات هي
عجينه مو بف ولا سمبوسه..
طيب انتو متاكدين انها فيلادلفيا؟؟
انا حشتريها واستخدمها....