انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 57

** ملف متميز ** تورتة النقانق وصمون الشبت بالجبنه ورمضان كريم وكلم وانتوا بخير

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ** ملف متميز ** تورتة النقانق وصمون الشبت بالجبنه ورمضان كريم وكلم وانتوا بخير




    كل عام والجميع بالف خير وينعاد عليما وعليكم السنه الجايه وفلسطين محرره يارب

    والعراق تنعم بالهدوء والسلام


    جبتلكم معي وصفتين زراف وخفاف كطبق جانبي على سفرتنا الرمضانيه او للسحور

    الطبقين من كتاب منال العالم


    (1)

    تورتة النقانق





    المقادير

    4 كوب دقيق
    1 ملعقة ملح
    4 ملاعق صغار خميرة فوريه
    1و1\2 ملعقة بيكم باودر
    4 ملاعق حليب بودره
    3 ملاعق سكر "انااستخدمت وحده فقط"
    1\4 كوب زبده طريه
    1\4 كوب زيت نباتي
    1 كوب ماء دافي


    الطريقه

    تخلط المواد الجافه كلها مع سوى والمواد السائله تخلط لوحدها ثم تضاف على الدقيق وخلافه وتعجن جيدا حتى نحصل على عجينه ملساء وناعمه وتترك في مكان دافئ لترتاح ويتضاعف حجمها

    بعد ما تخمر العجينه تفرد بالنشابه وتقطع بشكل طولي كما هو موضح بالصورة

    وتقطع كل قطعت عجين بعرض 1و1\2 سم وطول 5 سم

    توضع حبة نقانق بطرف كل قطعة عجين وتلف كما الصورة





    تصف على داير الصينيه ويترك بين كل قطعه واخرى فراغ بسيط وذلك للسماح بتخمر العجينه مره أخرى







    بهذا الشكل وتترك مره اخرى في مكان دافئ لمدة نصف ساعه


    ثم تخبز في فرن على درجة حراره 190 لمدة 15 الى 20 دقيقه

    "ملاحظه" ممكن ان يرش الوجه بالارغانيو








    العجينه رائعه وتذوب بالفم مثل البسكوت
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 29-08-2009 في 12:46 AM السبب: اضافة شعار التميز

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    (2)

    صمون الشبت بالجبن





    المقادير

    3 كوب دقيق
    1 ملعقة كبيره خميره
    1و1\2 ملقة بكم باودر
    1ملعقة سكر
    2 ملعقة كبيره شبت مفروم
    1\4 كوب زبادي"لبن روب او رايب"
    1 كوب ماء دافي
    1\4 كوب زيت ذرة


    للحشو

    2 ملعقه نعناع جاف
    1\2 حبة فلفل أخضر رومي "انا لم استخدمه
    1\2 كوب زيتون أخضر من غير النواه
    1كوب جبن ابيض مفتت


    الطريقه


    تحضر العجينه بالطريقه المعتاده وتترك لترتاح نصف ساعه ويتضاعف حجمها


    تحضر مكونات الحشو وتترك جانبا لوقت الاستخدام




    بعد ما تتخمر العجينه تقطه الى كرات صغيره بحجم طابة التنس وتحشى بخليط الجبن

    ترتب في صينه مدهونه بالزيت كما تصف الخليه وتترك نصف ساعه اخرى لترتاح

    ثم تخبز في فرن متوسطه لمده 15 دقيقه

    وتقدم بالف هنا وعافيه







    وهذه من الداخل هش وطري جدا





    لا تنسونى من دعواتكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة


    ماشاءا لله يا ام مالك

    شو هالوصفات الحلوة اشتقنالا كتيييييييييييييييييييييييييييير

    الله يعطيكي العافية حبيبتي

  4. #4
    عيون لك's صورة
    عيون لك غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    841
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك ام مالك اطباق بتجنن الله لا يحرمنا من اكلاتك الزاكيه يا عسل

  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* عرض الرد


    ماشاءا لله يا ام مالك

    شو هالوصفات الحلوة اشتقنالا كتيييييييييييييييييييييييييييير

    الله يعطيكي العافية حبيبتي
    تسلمي يا قمر ربي لايحرمني منكم جميعا
    تعقيب كتبت بواسطة عيون لك عرض الرد
    تسلم ايدك ام مالك اطباق بتجنن الله لا يحرمنا من اكلاتك الزاكيه يا عسل
    تسلمي يا لوله وحشتيني

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    ام مالك اشي بشهىىىىىىىىىى يسلمو دياتك حبيبتي روعه الف صحه عليكم
    الا قولي لي شو بنقدر نحشيها اشي تاني تاعت منال العالم ما بنحب النقانق احنا بالبيت
    ما شاء الله ولا قوة الا بالله الله يعطيكي الف عافيه حبيبتي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  7. #7
    binte2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيديك أختي ورمضان كريم

  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    تسلمى يا ام مالك عالوصفات الرائعه ونا زى خالتو تغريد ماليش اوى فى النقانق
    ممكن جبنه كيرى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ولا ايه اقتراحك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  9. #9
    دلوعة صديقتهااا's صورة
    دلوعة صديقتهااا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فلســــــــــــ رام الله ــــــــــــــطين
    الردود
    2,873
    الجنس
    أنثى
    مممممممممممممممم
    رووووووعة
    يسلمو ميسو ياعسووووووولة

  10. #10
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    كل عام والجميع بالف خير وينعاد عليما وعليكم السنه الجايه وفلسطين محرره يارب

    والعراق تنعم بالهدوء والسلام
    ربنا يستجيب يا أحلى أم مالك
    الله يعطيكى العافية ويخليلك أولادك
    وزوجك يارب

    ..........
    تعالى بقى للأبداع والجمال
    الله يعطيكى العافية
    وتسلم الأيادى الحلوة
    كويس إن محدش دخل
    وليه فى النقانق
    أنا لي فيها



    يخواتى عالجمال والروعة
    يميممممممممممممم













مواضيع مشابهه

  1. **وصفة متميزة**تورتة النقانق الناجحة للشيف منال العالم
    بواسطة &قطرة ندى& في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 25-04-2012, 07:37 PM
  2. **تطبيق متميز**مخدة الباشا بالصور حياااكم ورمضان كريم
    بواسطة بنت_بلادي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 56
    اخر موضوع: 12-08-2009, 02:43 PM
  3. البيتزا الشهية من مطبخ ام ليانة ..............تفضلوا ورمضان كريم**موضوع متميز**
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 46
    اخر موضوع: 05-08-2009, 08:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96