انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

استفسار للأخت زينب

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    الريانية's صورة
    الريانية غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    ليبيا الرياينة
    الردود
    321
    الجنس
    امرأة

    flower3 استفسار للأخت زينب

    السلام عليكم
    حبيبتي زنوب معلش كثرت عليك بس لى سؤال شفت المبطن تبعك شكله روعه تسلم ايدك بس حابه اسألك فى حالة جهزته بالحشوه نيه كانت او طايبه وحشيته وحطيطه بالفريز يمشي حاله يعني لو حطيطه قبل القلي او نقليه ونحفظه فى الفريز لما انطلعه بتكون البطاطا كويسه متخربش طبعاً فى الحالتين مقليه او لا لان اختى ببريطانيا تدرس وعندها بنت ولد ودراسه يعني مش قاده توفق مع التطيب برمضان وحابه تفرزه وليك الف شكر ودوم عليك صحتك

  2. #2
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ان شاء الله تدخل زينب وتشوف استفسارك وتفيدك حبيبتي

    بصراحة انا لم اجرب ان اضع البطاطس في الفريزر

    وان شاءلله تفيدك حبيبتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    بنت طموحة's صورة
    بنت طموحة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    قلب امي الغالية
    الردود
    1,913
    الجنس
    امرأة
    انا يا اختي امجرباته شخصينا في عرس اختي قبل العرس بسبوعيين وفي العرس والله طلعته وسختنه والله طلع كانك كيف امطيبتيه
    مع العلم انا امطيبة الكيمة وحاشياته وقالياته وبعدين حفطه في الفريز

  4. #4
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى
    و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


    بارك الله فيك أختي أم ليانة على تبليغي


    بالنسبة للتفريز أنا لا أحب الاكل المفرز و خصوصاً المبطن



    لأنه مهما تسخنت بعدها بتبقى فيها رطوبة الماء نتيجة التفريز


    لكن فيه ناس بيفرزوها مقلية


    و بعدين بيسخنوها في الفرن لوحدها أو يضيفوا عليها الصلصة


    و من مدة شفت اخت فرزتها بدون قلي


    أنا نقولك نصيحة


    ممكن تجهزي حشوة المبطن و تطيبيها


    لكن لا تضيفي لها البقدونس و البيض


    ثم قسميها إلى وجبات و فرزيها


    لما تحتاجي لاستعمالها اخرجيها قبل استعمالاها بفترة حتى يذوب ثلجها


    ثم اضيفي لها البقدونس و البيض و احشي بها المبطن و اقليها


    كذلك من الممكن ان تقلي المبطن نصف طياب ثم تفرزيها


    و لما تحتاجي لاستعمالها اخرجيها قبل ذلك بفترة من الفريزر


    و بعد ان يذوب ثلجها تقلى مرة اخرى في الزيت حتى تستوي تماماً


    عزيزتي من الممكن ان تجهزي كمية بسيطة الان ثم تجربي تفريزها بالطرق السابقة


    حتى تعتمدي الطريقة الافضل منها بناءاً على تجربتك الخاصة


    ان شاء الله اكون قد افدتك

  5. #5
    الريانية's صورة
    الريانية غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    ليبيا الرياينة
    الردود
    321
    الجنس
    امرأة
    تسلمي حبيبتي

مواضيع مشابهه

  1. [ استفسار ] عن اعشاب و زيوت
    بواسطة الشفاعة في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 24-05-2011, 03:36 AM
  2. نداء للأخت زينب محمد
    بواسطة عيون باسمه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 12-01-2010, 02:38 PM
  3. سؤال للأخت العزيزه الغاليه مبدعه المنتدى زينب محمد
    بواسطة عيون باسمه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 04-01-2010, 05:32 PM
  4. استفسار عن البكلاوة يا اخت زينب محمد 2
    بواسطة عربية ليبية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 30-07-2009, 02:44 PM
  5. تطبيقي للأخت ام مريم وام مالك لعمل أصابع زينب ...الداطلي بالطريقة العراقية
    بواسطة san79 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 32
    اخر موضوع: 09-11-2008, 02:31 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96