انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

طريقه البف بالصوووووووووور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    اريناس's صورة
    اريناس غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    استعفر الله لي ولكم واتوب اليه وان يوفقني وياكم الي ما فيه الخير والصلاح ------
    الردود
    5,671
    الجنس
    امرأة

    طريقه البف بالصوووووووووور

    طريقة البف بالصورررررررررررررر
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته

    من الاصناف اللي الكثير منا يحب تكون موجودة على سفرته الرماضاانية هو ((البف))

    علشااان كذااا حبييت انقل لكم الطريقة


    تسوي الحشوه اللي هي ........

    بصل مفروم ولحمه وملح وفلفل ولما تستوي تحطي بقدونس وبيض مسلوق

    العجينه

    3 اكواب دقيق ابيض + فنجان شاي زيت +رشة ملح + تقريبا اقل من كوب ماء يعني لاتعبين الكاس مره



    لازم تصير العجينه قاسيه ومويتها قليل (علشان يصير البف مقرمش)وراح تتعبي بالعجن بس

    لما ترتاح راح تلين



    وتقسمي العجينه الى اربعة اقسااام



    وتخليها ترتاح اقل شي ساعه

    تبدي تفرديها واهم شي وقت الفرد تكثرين الدقيق على العجينه زي كذا



    وبهذي الاله تفرديها وتخليها طويله



    اول شي على رقم 2 وبعدين 3 او 4 مو كل الالات زي بعض

    وكل مافردتي حطي دقيق



    تحطي الحشوه كذا



    وتقفلينهم مزبوووووووط



    وتقصينهم بالعجله



    وهذي الكميه كلها ولاتنسي كل ماسويتي كم حبه تغطينهم بالسفره



    تقريبا 35 او 40 حبه

    تولعي على الزيت وتقلي على طول اذا اول مره تقلي حطي حبه اول شي علشان تعرفي وماتحوسي فيها



    ولما تحطيها بالزيت رشي عليها علشان تنفش

    واقلبيها اذا اتحمرت وبعدين حطيها بصفايه علشااان تتخلصي من الزيت الزايد

    وهذا شكلها النهائي وبالهنااا والعااافية

    منـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقول

  2. #2
    gogo23's صورة
    gogo23 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    752
    الجنس
    امرأة
    يهبل ماشاء الله مشكوره علي الوصفه
    جزاك الله كل خير

  3. #3
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكوورة على النقل الجميل







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    79nana's صورة
    79nana غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    longview wa now
    الردود
    6,858
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله شكله لديييييييييييييدة وبادن الله جاي رمضان واجربها

    تحياتي ليك

  5. #5
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    | نبض الحيآآء ~'s صورة
    | نبض الحيآآء ~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    5,667
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع32و1431 هـ
      • لمسة الإبداع
      • لمسة عطاء
    Ask.fm : http://ask.fm/lolyta95
    Follow Me in instagram :
    @Lolyta995


  7. #7
    جميلة الكون's صورة
    جميلة الكون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى

  8. #8
    {أم شجون}...'s صورة
    {أم شجون}... غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,988
    الجنس
    امرأة
    مشكووره عالنقل الرائع

  9. #9
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    شكرا على النقل
    المفيد
    بارك الله لكى













  10. #10
    نوارة ليبيا's صورة
    نوارة ليبيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    ليبيا الحبيبة
    الردود
    667
    الجنس
    امرأة
    يسلمو على النقل الحلو

مواضيع مشابهه

  1. عشاء زوجي البحري بالصوووووووووور
    بواسطة الشيف نانا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 65
    اخر موضوع: 20-08-2008, 05:46 PM
  2. حلوة الشباكية بالصوووووووووور تفضلو
    بواسطة * ام اشرف * في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 45
    اخر موضوع: 27-09-2007, 04:45 PM
  3. كـــــــــــيكــة الــــــــــــــــــــكـ ........المعجزه بالصوووووووووور
    بواسطة bnt m3zbh في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 17-06-2007, 10:06 PM
  4. من عندها طريقه عجينه البف ؟؟
    بواسطة home2004 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 31-08-2006, 04:41 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96