بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة العجينة
المقادير
ضعي في محضرة الطعام 2 كاس طحين مع ملعقتين خميرة وملعقتين سكر وملعقة بكم بودر ورشة ملح و3 ملاعق حليب بودرة وشغلي لمدة ثانية من ثم افركيهون بكاسة شاي صغيرة زيت نباتي وشغلي لتحسي العجينة صارت متل فتات الخبز بعدين اضيفي مقدار الماء حسب التقدير الشخصي لتصير عجينة متماسكة
ضعيها في
طبق مدهون بالزيت واتركيها شي ساعة تنخمر
الحشوة
جبن قشقوان مبروشاقسميه قسمين شي اخلطيه مع زبدة وتوم واعشاب مجففة وشي مع حد واحشي معجناتك وهي قبل الاستواء دهنتها ببيض وحليب
وهذا شكلها بعد الاستواء
اعطوني ايكون وانشالله تجربوها وتعجبكون
الروابط المفضلة