السلام عليكم ورحمه الله
يارب تكونوا جميعا باحسن حال ويبعدكم عن كل شر
اليوم معيا مشاركتي بس اتمنى تعذروني لاني مصورتش الخطوات لانشغالي
وكنت اتمنى تكون مشاركتي افضل لتليق بالركن الرائع
لكن ظروفي ملخبطه
والحمدلله على كل شي ء
وبقالي من اول الاسبوع عايزة انزلها ومفضاش
المهم
اولا بانكيك الشكولاته
المقادير
كوب دقيق
كوب لبن حليب
بيضتين
رشه فانيليا
نص م ص ملح
م ك سكر
معلقتين بودرة شكولاته المحلاه
نص م بيكنج بودر
نخلطهم ونريحهم نص ساعه
ونعملها
انا عملت شكولاته وساده
حشيت الساده جبنه بيضا
والشكولاته موز وعسل
وقدمتها وحده ووحده
سينابون الشكولاته
اخترت عجينه عاديه
3كوب دقيق
3ملاعق زبده
ربع كوب زيت
معلقه خميرة ونص م بيكنج بودر
لبن للعجن
معلقتين سكر
رشه ملح
بيضه
نسخن الحليب ونحط فيه الزبده واما يدفى نعجن بيها
وسيبها تخمر
الحشو
نفس طريقه البشاميل بس نحط سكر وكاكاو مع الحليب ويكون كميته قليله
لانه مش عايزينه سائل زي البشاميل
ولما يتقل نطفي ونسيبه يبرد
اسفه الصورة الي كانت واضحه اتمسحت بالخطا
نفرد العجينه ونحط معلقه زبده سايحه عليها
ونحط الشكولاته
ونلف ونقطع ونسيبها ترتاح
بعدين نخبزها
من نفس العجينه عملت لفه موني البلغاري
مسحتها زبده ورشيت قرفه وسكر وكاكاو بودر
وحطيت زبيب عالوش
دي كنت وخداها لوحده من قريباتي
بس ابني قلي عايز ادوق فتلككت علشان اصورها من جوه
اتمنى تكون اعجبتكم
ولاتنسوا اولادي بالدعاء
والدعاء لمريضنا بالشفاء اللهم امين
الروابط المفضلة