انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

**تطبيق متميز **الجيزي برد استك, القارلك يرد استك & التونا بنص يمي يمي من مطبخي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amolaheie's صورة
    amolaheie غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    Canada
    الردود
    137
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **تطبيق متميز **الجيزي برد استك, القارلك يرد استك & التونا بنص يمي يمي من مطبخي







    السلام عليكم ورحة الله نعالي وبركاته


    اخواتي العزيزات جايه ومعاااااااااي معجناتي اتمني من الله ان تحوذ علي رضاااااااكم


    هذه الطريقه اخذتها من المنتدي هنا من زمن بس والله مااتذكر مين صاحبتها ومن


    ذاك الوقت انا معتمدتها عندي مع بعض الاضافات البسيطه الله يجازي صاحبت


    الوصفه الف خير ويبارك فيها امين يارب.


    المقادير

    خمس كاسات طحين


    كاسين ماء دافئ + 6 ملاعق حليب بودرة


    ملعقتين خميرة


    م ص سكر


    نصف كاس زيت


    ملعقة وسط (مو صغيرة) ملح



    ملعقة كبيرة بيكن بودر


    2 م ك ذبادي


    كورن ميل ( خارج الوصفه لمسح الصينيه)


    الطريقة


    _ نخلط الماء + الحليب البودر + الخميرة


    _ نضيف اليهم الزيت + الملح +السكر


    _ ثم نضيف الطحين + البكن بودر بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة وناعمة وكلما طولتي بالعجن كان احسن وبعدين تتركينه تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وراح يضاعف حجمها واستخدميها . الصور راح توضح النتيجه


    القارلك برد استك (خبز الثوووم)


    دي العجينه جاهزه



    فرتها دائره وقسمتها علي نصفين ومسحت الصنيه زيت زيتون وعليها كورن ميل وهذا هو السر فيها



    يعطيها طعم رائع وحولت العجينه علي الصنيه ودهنت الصنيه زيت زيتون + كورن ميل ,ورشيت علي النصف الاول من الفطيره بودرة ثوم + قليل من بودرة البصل + بقدونس ناشف+رشة ملح عليها بسيط مش كتير + زيت زيتون قطعتها شرائح ودخلتها الفرن مفتوح من بداية الشفل علي 375 ف وهنا طلعت ياسلالالالالالالالام علي الريحه والطعم


    وديت لاحلي رد ودعوه حلوه





    الجيزي برد استك


    نفس لطريقه اخذت النصف الثاني من الفطيره ودهنت الصنيه بنفس الطريقه وحطيت علي الفطيره جبنه شدر مبشوره ورشة بقدونس ناشف وبودرة التوم , ودخاتها الفرن وفتحت عليها الشوايه بسيط لاكتساب اللون الذهبي.









    ملاحظه

    في بعض الاحيان في الجيزي برد ادخل الفطيره الفرن لحدي ماتستوي نصف استواء واطلعها واضيف الجبنيه وباقي الحاجات وبطريقتين جميله فيكي تختاري اللتعجبك منهم




    التونا بنص


    باقي العجينه جبت علبة تونه وقطعت عليها فلفل اخضر حار ناعم+ بصل + بصل + بقدونس +ملح + فلفل أسود+ ليمون. وحشيت بيها البنص ومسحت الوجه بالبيض ورشيت عليه سمسم


    يلا شوفهااااااااااااااا من قلب الحدث




    اءء الحلاوه دي اءء الطعامه دي




    من زاويه اخري




    انتهي الموضوع بحمد الله اسفه علي الاطاله يالغاليااااااااااااااات لاتنسوني وصاحبة الوصفه من الدعاء

    ولكم بالمثل ان شاءالله
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 16-03-2009 في 11:47 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    amolaheie's صورة
    amolaheie غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    Canada
    الردود
    137
    الجنس
    امرأة
    8 مشاهداااااااااااااااات ولا حد رد يلا الحمدالله علي كل حال

  3. #3
    تركين's صورة
    تركين غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فى بلاد الله
    الردود
    81
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جزاك الله خيرا
    تسلم يدك على الجمال والروعة دى
    وبعدين لا داعى للزعل اطلاقا طالما انك بتعملى حاجة لوجه الله
    طيب ممكن أعرف الكورن ميل ده يعنى مثلا دقيق ذرة والا ايه بالضبط
    وشكرا لك حبيبتى واحنا هنا كلنا أخوات فى الله وحب الخير
    دمتى بكل حب وود

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله ماشاء الله
    روعه روعه بمعنى الكلمه
    والصور تجنن تبارك الله تسلم ايدك
    اسمحى لى بالطبق ده

  5. #5
    roina's صورة
    roina غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    سلم الأيادى يا قمر
    تحفه تحفه تحفه
    بجد اكثر من رائع
    عجبتنى كتير
    بس من فضلك ايه هو الكورن ميل بالمصرى

  6. #6
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    رااااااائعة ماشاء الله

    تسلم ايدك

  7. #7
    Manoula Markech's صورة
    Manoula Markech غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    1,323
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكي صحه و هنا

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله حبيبتي

    اصابع الثوم والجبن طالعين معك تحفة بجد

    ... شكلهم بيشهي وبيفتح النفس

    وفطائر التونة لوحدهم حكاية

    جزاك الله كل خير انت وصاحبة الوصفة وان شاء الله اجربها


    بارك الله فيك ومنتظرين جديدك المتميز يا غالية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    بس من فضلك ايه هو الكورن ميل بالمصرى


    روينا يا عسل الكورن ميل هو دقيق الذرة ويختلف عن النشا لونه بيكون مائل للاصفر و اخشن








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    بداية جميلة و موفقة حبيبتي
    سلم هالايادي يارب و صحة و هنا
    و حياك الله اختا غالية حبيبتي

مواضيع مشابهه

  1. اشبك اصابع يدك وشوف شو بيطلعلك
    بواسطة جامعة الكل في نافذة إجتماعية
    الردود: 48
    اخر موضوع: 10-02-2010, 06:44 PM
  2. لما اشبك السماعات في اللاب توب مايتعرف عليها ابي حل
    بواسطة روح المها في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 18
    اخر موضوع: 27-12-2009, 10:52 AM
  3. اشبك اصابعك لتعرف هل انت عقلاني ولا عاطفي ‏
    بواسطة سلطانة المحبه في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 14
    اخر موضوع: 01-08-2009, 07:35 AM
  4. كيف اشبك بجوال n73
    بواسطة نورالحوراء في ركن الجوالات والاتصالات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 19-10-2008, 01:14 PM
  5. ابغى اشبك النت على لاب توبي ؟!
    بواسطة GalB o5taha في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 7
    اخر موضوع: 26-06-2006, 05:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96