ببساطه يا اخواتى بعمل العجين عادى بتاع البيتزا دقيق وماء دافىء لبن بودره ورشه ملح
وبالنسبه للخميره بعملها بره علشان اضمن انها تكون نشيطه
وبسيب العجين مش ساعتين لا ثلات واربع ساعات والعجين بيقى زى ما سبته
بس بجد انا بقالى فتره على الحال ده ومش عارفه بجد ايه السبب
ياريت لو فى اخت عندها اقتراح افضل او تقولى السبب لفشلى الذريع
بجد هادعيلكم
الروابط المفضلة