السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
اليوم معي شكل مختلف و مميز صنعتة و اعجب به كل من تذوقة..
احبكم تتخيلوا كيف تم صنعه..عشان روح الابتكار ترتفع لديكم..طبعا سيتم ادراج الموضوع مكتملا لكن فلتشاهدوا اول ثلاث صور تحديدا و تتخيلوا..
علما بأن المعد عجينة فقط عجينة بدون اي اضافات اخري كالجبن بأنواعة..
انا استخدمت عجينة الباتية..او ممكن عجينة الشوريك..او اي عجينة معتمده لديك و تعطي..نتائج طيبة
....
...
..
توصلتم للحل...!!
عموما هيا معا..نشرح كيف تم التشكيل بهذه الطريقة و بأبسط الاشياء..
الطريقة بالصور..
كلا منا لدية مبشرة ..منا من تستخدمها لبشر البصل...و اخرى لبشر الخضروات و الفاكهه..كالجزر مثلا و البرتقال..
طيب ما المشكلة لو بشرنا العجين..كيف راح يكون..؟؟ جربي و هتشوفي و بترككم مع الصور و بحاول اوضح لكم المقصود
نمسك قطعة عجين بحجم البيضة الكبيرة و نبشرها هكذا
و نحاول نجمعها و بنضعط عليها ضغط خفيف حتى نحاول تجميعها على شكل قرص هكذا
الصورة الاولى
او في شكل تاني ممكن نعمل قرص صغير كالدائرة العادية ..ثم نضع عليها بعض بشر العجين على الوجه هكذا
الصورة الثانية
واخدين بالكم من الفرق بين الصورتين الصورة الاولي المعجنات فيها كلها عبارة عن بشر للعجين..الصورة الثانية فقط الوجه تم وضع جزء بسيط من العجين علية..
ثم نتركها لتختمر و ندهن الوجه بيض..و ندخلها الفرن..هكذا
هذا الشكل الموجود بالصورة الاولى
هذا الشكل الموجود بالصورة الثانية
هذا الشكل النهائي لطبقنا
اكتشفت ايضا انه هش جدا..جدا..جدا...جدا..بشكل لا يوصف..
ايه رأيكم؟؟
انتظركم..
و من هنا اسجل براءة اختراع لهذا الشكل..
و حقوق الطبع و الاقتباس مكفولة للجميع
ام زين
الروابط المفضلة