مرحبااااااا
هذي فطيرة ذقتها مره بعشا ،، وسألت عن طريقتها لأنها تجنن ، وسهلة :
المقاديــــر :
عجينة بف باستري
بروكلي مسلوق
جبن فرنسي مبشور
جبن كرافت مبشور
بيضة مخفوقة ( لدهن الوجه )
الطريقـــــة :
- افردي عجينة البف باستري في صينية بايركس
-اهرسي البروكلي المسلوق مع الجبن الفرنسي مع جبن الكرافت
-ضعي البروكلي مع الجبن على العجينة المفروده .
-غطي الخلطة السابقة بعجينة البف باستري عن طريق تقطيع العجينة الى خيوط رفيعة وعمل شكل شبكة فوق الخلطة ( مثل فطيرة التفاح )
-ادهني وجه الفطيرة بالبيض المخفوق باستخدام الفرشاة .
-ضعي الفطيرة بالفرن حتى يشقر الوجه ...
وقدميهـــــاااااااا بالعافيــــــــة
الروابط المفضلة