السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى فى الله عجبتنى طريقه الغاليه حبيبه قلبى كوسه وبط (أم حسن )وكان على هذا الرابط
كوسه وبط عملت نوعين انا طبقت النوع التانى اللى كان للشيف اسامه
بس ادخلت عليه تعديلات
الا وهى اضفت ملعقه كبيره محسن خبز ونصف ملعقه بيكنج صودا
ولم اضف الحليب الباودر
وزودت مرحله الاختمار التانيه لخمس ساعات
لذا فالمقادير هى
5 اكواب طحين
2 كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت
ملعقه صغيره محسن خبز
نصف ملعقه صغيه بيكنج صودا
ملعقه خميره كبيره
ربع كوب سكر
واترككم مع الصور
هنا قبل اختماره بعد التشكيل
وهنا بعد الاختمار بحوالى خمس ساعات
نصيحه منى جربوه حيعجبكم جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرا ليكى يا ام حسن وجزاك الله خير الجزاء وأطعمك من ثمار الجنه
اللهم امين
الروابط المفضلة