انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

نداء للبنات الاسكنرانية عن طريقة رغيف اللحمة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    فرح1983's صورة
    فرح1983 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,718
    الجنس
    أنثى

    نداء للبنات الاسكنرانية عن طريقة رغيف اللحمة

    السلام عليكم ورحمة الله يا احلى بنات
    طبعا زي ماهو باين من العنوان
    انا بحب جدا الحوواشي
    ولكن اقوات بينشف مني
    وكنت دقت مرة عند عمتي اللي في اسكندرية اكلة زي الحوواشي بس بتبقى عجينة الاول وبيتحطلها اللحمة في النص وبيستووا كلهم مع بعض وقالتلي انها اكلة اسكندرانية اسمها رغيف اللحم
    والى يومنا هذا نفسي فيها بس خايفة اغامر ولان العلاقات بيني وبين عمتي فيها توتر فقلت اسال احلى اخوات
    وجزاكم الله خيرا مقدما

  2. #2
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم
    فعلا حبيبتى كلام مظبوط بنجيب رغيفين عيش بس عجين
    نفرد الرغيف و نضع عليه خلطه اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات و البقدونس و الملح و الفلفل و يكون اللحم دسم فيه دهن
    و نضع الرغيف التانى عليه و نغلقه جيدا و يدخل الفرن حتى ينضج العيش و بيكون نضج اللحم ايضا
    و يستحسن ان يخبز فى الفرن بتاع العيش بيكون افضل
    اتمنى اكون وضحت لك الطريقه ان شاء الله باقى الصبايا يفيدوكى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  3. #3
    فرح1983's صورة
    فرح1983 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,718
    الجنس
    أنثى
    متشكرة قوي يا مامتي كما هي العادة حضرت دايما اول اللي بيساعدوني
    ربنا يباركلنا في صحتك وعافيتك يارب
    طيب هو العجين دة مش بنعمله؟ وللا بنجيبه منين؟
    بس انا اول مرة اعرف ان حضرتك من اسكندرية انا بمووووووووووووت في اسكندرية واهل اسكندرية وكان نفسي اجوز من هناك عشان بس اقعد فيها بس النصيب ههههههههه
    قلبي بيرفرف لما بابقى فيها
    كنت من يومينهناكولو كنت اعرف ان حضرتك من هناك كنت عديت على حضرتك زيارة ادوق فيها من كل الاطباق واغيظ كل البنات اللي هنا
    يسلملي مرورك يا حبيبتي يا ست الكل

  4. #4
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    حبيبتى /فرح
    لو موش هتعرفى طريقة العجين
    ممكن تجيبى العيش البلدى بتاعنا وتعمليها بيه
    وأسهل من كده مفيش
    تجيبى اللحمة المفرومة وتقطعى عليها بصلتين كبار رفيع أوى
    وفلفل رومى أحمر بارد ولو عاوزاها حامية قطعى عليها فلفل حامى
    بس موش كتير ..حاجة بسيطة عشان تدى طعم فقط
    وتضيفى البهارات ..فلفل اسود ..قليل من البهارات ..ملح
    وتقلبيهم مع بعض كويس جدا جدا جدا
    وتجيبى الأرغفة بعد ما تفتحيها وتفردى اللحمة فى قلبها وراعى أنها متبقاش كتير
    أهم حاجة أنك تفرديها بالتساوى داخل الرغيف
    وبعد ما تنتهى للمقدار ..ندهن الرغيف بمسحة زيت من على الجهتين
    وتجيبى طاسة وتضعى فيها ثلاثة ملاعق زيت
    وتضعيها على نار هادئة
    وتضعى الرغيف ..لكل جهة خمس دقائق
    ومع كل رغيف سوف تضعى ثلاث ملاعق زيت حتى ينضج فيها الرغيف
    وبالهنا والشفا
    ويارب اكون أفدتك













  5. #5
    *YSmsma*'s صورة
    *YSmsma* غير متواجد ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    عايشه فى البيت مع راجل كبير وراجل صغنن .♥.♥.♥روشونى (ومصر هى مامتى)
    الردود
    7,559
    الجنس
    امرأة
    دى اكله رووووووووعة

    بس مامة زوجى الله يكرمها هى اللى بتعرف تعملها

    بتجيب لحمة مفرومه وتقطع عليها طماطم وفلفل وبصل وبقدونس وحاجات وبهارات وتوديهم الفرن يعملولها عجينه مخصوصه

    وبتطلع تهببببببببببل

    الرغيف ب 75 قرش

  6. #6
    ندى.'s صورة
    ندى. غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    In My Lover Haspend Heart
    الردود
    2,407
    الجنس
    أنثى

    beatheart

    سمعتكم بتنادو بنات الاسكندريه على رغيف اللحمه
    جبت معايا بيبسي وزجاجة كاتشب ومسترده وبصل اخضر يللا فين نصيبي
    اديني اهوه لبست البافته وجاهزه كمان للأكل علشان ما ابوظش الهدوم

    يا خبر دا انا كنت فاكره اني حدخول آكل هههه ابقي اندهي عليا لما تعملي العيش باللحم متنسيش
    في طريقة سهله وجميله كانت كتباها الاخت ملك روحي انا بالعيش الاسمر
    عجبتني جدا وعملتها وسهله جدا وبيطلع الرغيف طري وحلو مش ناشف وسهل ممكن تعمليه كل يوم
    ابقي شوفيه في مواضيع كتبت بواسطة ملك روحي انا
    او انا ممكن اجيبلك الرابط لو ملقتهوش

    عجبني وعجب ماما كمان لما قولتلها على الطريقه

  7. #7
    ام بودى و رومة's صورة
    ام بودى و رومة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    621
    الجنس
    أنثى
    ممكن تعملى الحشوة و تروحى الفرن هما يدوكى العجينه ويسوها كمان و الرغيف بيبقى بجنيه على ما اعتقد
    دايما بنعملها لما بروح لاهلى
    اتمنى اكون افدتك

  8. #8
    ندى.'s صورة
    ندى. غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    In My Lover Haspend Heart
    الردود
    2,407
    الجنس
    أنثى
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=507528
    جبتلك الرابط سهله وحتعجبك جدا

  9. #9
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة فرح1983 عرض الرد
    متشكرة قوي يا مامتي كما هي العادة حضرت دايما اول اللي بيساعدوني
    ربنا يباركلنا في صحتك وعافيتك يارب
    طيب هو العجين دة مش بنعمله؟ وللا بنجيبه منين؟
    بس انا اول مرة اعرف ان حضرتك من اسكندرية انا بمووووووووووووت في اسكندرية واهل اسكندرية وكان نفسي اجوز من هناك عشان بس اقعد فيها بس النصيب ههههههههه
    قلبي بيرفرف لما بابقى فيها
    كنت من يومينهناكولو كنت اعرف ان حضرتك من هناك كنت عديت على حضرتك زيارة ادوق فيها من كل الاطباق واغيظ كل البنات اللي هنا
    يسلملي مرورك يا حبيبتي يا ست الكل
    لا شكر على واجب حبيبتى
    دا و جبنا نساعد بعض حتى لو بمعلومه بسيطه ممكن نفيد غيرنا
    ممكن تاخدى الحشوه و الفران بيبطط الرغيف و يضعها و يغطيها بالرغيف الاخر
    او اشترى منه العجينه و اعمليها فى البيت لكن فرن المخبز بيكون اجمل بصراحه
    العجينه سهله جدا ممكن تعمليها فى البيت عجينه العشر دقائق
    او اى عجين بدقيق و خميره و ماء فقط و رشه ملح طبعا المهم يخمر كويس و يعجن كويس
    متحرمش من دعواتك الجميله مثلك ربنا يباركلك فى بنوتاتك
    تشرفى اسكندريه غاليتى و اهل اسكندريه يا سكره
    انا فعلا من الاسكندريه و كان نفسنا تقعدى فيها معانا
    معلش النصيب على رايك لعله خير
    تسلميلى حبيبه قلبى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  10. #10
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    جزاك الله خير يا ام شادى
    ديما صاحبة واجب و بتعملى باصلك يا عسل
    مشكورة كثير
    ده انا كمان استفدت و حاجربها لانى تعودت اعملها بالرغيف الجاهز


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































مواضيع مشابهه

  1. المحلب المحلب المحلب الملحلب وسر جمال الشعر
    بواسطة ايمان الرياض200 في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 109
    اخر موضوع: 21-11-2010, 04:00 AM
  2. بناااات .. اللي تعرف طريقة عمل رغيف اللحم مين؟
    بواسطة في أمان الله في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 17-05-2009, 05:44 PM
  3. ممكن طريقة رغيف الخبز جزاكم الله خير
    بواسطة hayat2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 14-06-2008, 07:51 PM
  4. كمان إلي عندها طريقة رغيف اللحم بالفرن
    بواسطة نسبية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 07-01-2003, 10:09 AM
  5. نداء للبنات عن طريق الإنترنت
    بواسطة اوراق الزيتون في روضة السعداء
    الردود: 3
    اخر موضوع: 23-05-2002, 03:48 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96