السلام عليكن ورحمة الله وبركاته ياغاليات
اليومين دول الواحد ليه مزاج للمطبخ (ربنا يديمها عادة)
وبعد مشاهدة موضوع ام نور القمر على الرابط ده
http://lakii.com/vb/showthread.php?t=521940
قلت يلا يابنت شمري الكمام على المطبخ جري وادي النتائج ماشاء الله مبهرة لان دائما عجينة الميل في تبهرني بنتائجها الرائعة وشكلها الهش المميز وكنت قد طبقت العديد من الوصفات لها وكان اولها منذ مدة طويلة من كتاب اصناف من الاطباق المالحة لعديلة عزيز كمااعتقد اسمها وكانت رائعة للكراوسون وجربت العديد ثم انقطعت فترة لارى موضوع ام نور ليشجعني لاعادة عملها ثانية وبطريقتها الجميلة الرائعة والواقع انني كنت اظنها متعبة في العمل ولكن كان الامر بمنتهى البساطة وكنت مستمتعة فعلا كلمااقوم لاخرجها من الفريزر(توفيرا للوقت)وافردها ثم اعيدها اليه ثانية مدة العشر دقائق والواقع اني صنعت كمية بسيطة للتجربة في البداية والحمدلله كانت النتيجة فعلا ممتازة وقمت بعمل 4 وحدات صغيرة بالقطاعة في الفرن والباقي تركته في الفريزر لحين وقت اخر
اترككم مع الصور ياغاليات وشكرا ياام نور وسلمت يداكي على الطريقة الجميلة والرائعة لاني فعلا احب جدا ان اتعلم الطرق المختلفة للميل في او الباف بستري
الروابط المفضلة