كتبت بواسطة
om uomna
تشكرى فعلا كنت عايزة اعرف مكونات العجينة دى بس انت تقصدى باية ارفعها ( تاخدى العجينة لاعلى وترميها بسرعة على لوح التقطيع ) قصدك زى الفطير ولا اثناء العجن ولا اية .. !! شكرا على ذوقك ياريت تردى عليا
الله يخليك حبيبتى كلك ذوق
انا قصدت انك وانتى بتعجنى يعنى خلطى المكونات وتكونت عند عجينه خودى العجينه ارفعيها لاعلى وارميها بقوة على لو ح التقطع او السطح اللى انتى بتشتغلى عليه كذا مره وكل ما عجنتيها اكثر كل ما كانت العجينه هششه اكثر ...
هدا فى حال ان ما عندك العجانه .. انا عن نفسى ما عندى العجانه وبصراحه بها الطريقه ما فى فرق بين الاتنين.
اتمنى اكون قدرت اوصلك الفكره
الروابط المفضلة