روعه تسلم ايدك
وشجعتنى اجربها
ولكن ارجو منك ذكر المقادير بالكوب بالظبط
وجزاكى الله كل خير
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
روعه تسلم ايدك
وشجعتنى اجربها
ولكن ارجو منك ذكر المقادير بالكوب بالظبط
وجزاكى الله كل خير
تسلم ايدك حبيبتي عندي استفسار بسيط
الزعتر العادي الي بسمسم ولا البري الي شبيه بالمراميه
انتي اروع يا اختي العزيزة
المشكلة بقى اني ما بقتش بتقيد بالمقادير
انا بحط كدة بالويم بس خليني اجتهد و اقول لك بالتقريب
انا لما بعمل صينيتن اللي في الموضوع بتاعي بحط
2.5 كوب كبير دقيق ( طبعا دة بيعتمد على سماكة البيتزا انا بعملها رفيعة نوعا ما عشان كدة ما بتحتاجش
مني دقيق كتير )
و بحط حولي 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
و 3 ملاعق حليب بودرة
و ملعقة ثوم بودرة
و الزعتر زي ما انا عاوزة ممكن ملعة و نصف او 2
و الزبادي بحط كوب واحد زبادي
و ملعقة كبيرة خميرة و غالبا انا بزود الخميرة شوية في الشتاء طبعا عشان ظروف الجو و معاها ملعقة كبيرة سكر
و رشة ملح
و المياة طبعا دة بيحددة العجن بس في الاول ابدأي بكمية مياة صغيرة عشان ما تحتاجيش تزودي دقيق
و بعد كدة زودي بشويش لو احتاجتي طبع المياة تكون دافية
و بس
جميه جدا وانشاء الله حجربها
الروابط المفضلة