مرحبا بالغاليات فى ركن المعجنات
عملت اليوم خبز وسندويتشات جبنه لبنتى للمدرسه
بعجينتى المعتاده
المقادير:
3 كوب دقيق( طحين )
2 ملعقه كبيره سكر
3 ملعقه كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيرة خميره فوريه
ربع ملعقه صغيره باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء دافئ
نصف كوب زبادى
ربع كوب زيت
الطريقه:
نحرك المقادير الجافة اولاً ونعمل حفرة فى الوسط ونضيف إليها المقادير السائلة
ونعجن حتى تصير عجينة ملساء وطرية
نتركها تتخمر مدة 45 دقيقة (دخل الشتاء نتركها اكتر)
سندويتشات الجبنه:
الروابط المفضلة