مقادير اللحمه
كيلوا لحم عجل هبره
2بصله مفرومه فرم ناعم جدا
3ملاعق بقدونس مفروم ناعم
3ملاعق طعام كاتشب
2 ملعقة طعام خردل
نصف كوب من فتات الخبز"بقسماط"
ملح حسب الرغبه
ملعقه بهارات مشكلة
ملعقه صغيره قرفه ناعمه
ملعقه صغيرة كمون مطحون
ملعقه صغيره توم بودرة "ممكن استخدام توم مفروم"
تخلط جميع المواد معا حتى تندمج جيدا ثم تقرص على شكل اقراص دائريع بسمك 1سم وتشوى على الشوايه او تقلي بزيت قليل لمدة دقيقتان لكل جانب
حشواالساندويش حسب رغبتك انا وضعة طبقه رقيقه من المايونيز على الجبز ومن فوقها ورقة خس ثم قطعة اللحم ثم شريحة بندورة وحلقات من البصل والقليل من الكاتشب
ممكن وضع الجبنه لكن احنا ما بنفضلها
وهذا الجاط لأحلى بنات بالبيت الفلسطيني
وكمان واحد لانه ماشاء الله الصبايا كتار ههههههههه
وهذا لأم البنات وام اللول العزيزة رواد بالعافيه
وهذا اكيد لأول رد
وهذا نتركه على جنب علشان الي بتيجي متاخره تلاقي كمان حصتها
اتمنى يكون عجبكم ولاتنسوني من الدعاء وأهل بيتي
الروابط المفضلة