انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

خبز التورتيلا {بالخطوات المصوره}

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكم يالغاليات اليوم جبت لكم خبز التورتيلا من عجن العجينه الى الحشوه اتمنى يعجبكم ونبدا بالخطوات المصوره اول شي في ...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    واد سوف
    الردود
    290
    الجنس
    أنثى

    flower1 خبز التورتيلا {بالخطوات المصوره}

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    حياكم يالغاليات اليوم جبت لكم خبز التورتيلا
    من عجن العجينه الى الحشوه
    اتمنى يعجبكم

    ونبدا بالخطوات المصوره

    اول شي في الخلاط ملعقة سكر وملعقتين حليب جاف
    وملعقة خميره وربع اصبع زبده مذوب وكاس مويه وذرة ملح
    وفي الزبديه كاسين دقيق



    اعجنيهم مع بعض وخليها تتخمر من نص ساعه الى ساعه
    وهذا شكلها بعد ماتخمرت



    نقطع العجينه بالحجم اللي نرغبه انا احبها كبيره شوي
    واحيانا اتبل العجينه بالببريكا والفلفل الاحمر
    والثوم البودره والملح او بالسكر والهيل
    او ببهارات البيتزا اللي هي ريحان وزعتر واوريقانو
    او بالحبه السودا كل هاذي خيارات حسب رغبتك
    طبعا او ساده من دون تتبيل
    وهذا شكلها بعد التقطيع



    بعد كذا اخبزه بآلة المطازيز بس انا ماافضلها
    افضل طريقه لها ترقينها بايدك وتحطينها على قلايه
    فيها شوي زيت حامي على النار
    وهذا شكلها اللي على اليمين بالآله واللي على اليسار
    رقيته بايدي وخبزته بالقلايه على النار



    هذي صورة قريبه للتورتيلا المخبوزه بالآله



    وهذي صوره قريبه للتورتيلا المخبوزه باليد وعلى النار



    وزي ماتشوفون لونها غير لانها متبله

    وهنا الخبز محشي بشاورما دجاج



    واللي هنا محشي بقشطه وعسل



    وهذي صوره جماعيه



    وصوره اقرب



    ملاحظه :الفرق بين الخبز بالآله والخبز باليد ان اللي بالآله يكون جاف
    وماينتفش ويكون قاسي شوي
    اما اللي باليد يكون طري للآخر ماشاء الله وهش واسفنجي
    وماييبس ابد مهما طول مكشوف



    اتمنى يعجبكم وتقررون تجربونه

    منقووووووول
    آخر مرة عدل بواسطة RAWAD : 04-12-2008 في 02:47 AM السبب: اضافة عبارة منقول لموضوع

  2. #2
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي حبيبتي

  3. #3
    مشاعر90's صورة
    مشاعر90 غير متواجد مثابرة رائعة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    حجازيــــة ومن سكان الرياض
    الردود
    2,525
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    مـــــــساء الـــورد..

    روووعـــــــــــــة ماشاءالله..

    تسلم الايـــــــــــــااااادي ..

    لكـ من مــــــــــ90ـشاعركل الحب والــــــــود..

  4. #4
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    رااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

  5. #5
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى
    خبز رووووووووووعه











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  6. #6
    سودلهداب7's صورة
    سودلهداب7 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حوش بوي عزي ودلالي
    الردود
    1,220
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    حلوة واااجد
    تسلم الايادي
    ويعطيكي العافية

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    واد سوف
    الردود
    290
    الجنس
    أنثى
    تسلمولي علي المرور حبيباتي
    نورتو

  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله حبيبتى جميل قوى

    تسلم الايادى

  10. #10
    {أم شجون}...'s صورة
    {أم شجون}... غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,988
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله رووعه
    تسلم يديكِ

مواضيع مشابهه

  1. ^^البوريك الليبي ^^بالخطوات المصوره
    بواسطة juri في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 200
    اخر موضوع: 21-11-2012, 02:03 PM
  2. المكياج الغجري بالخطوات المصوره
    بواسطة Dr Sophy في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 13-04-2009, 10:51 PM
  3. حلى الخرفان بالخطوات المصوره
    بواسطة هوفه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 26-06-2008, 12:54 AM
  4. طبق قطع الفستق بالخطوات المصوره
    بواسطة سها الخطيب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 21-03-2007, 11:18 PM
  5. بالخطوات المصوره حلى شعريه
    بواسطة @@رؤى@@ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 16-03-2005, 12:08 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96