السلام عليكم
أخواتي أريد أن أستخدم جبنة فيلادلفيا في المعجنات يعني خبز بالفرن وفيه جبنة ولكن ما بعرف كيف بتضعوها على الوجه أو بتحشوها بالداخل رجــــــاء الي بتعمل معجنات وبتستخدم هذه الجبنة تردلي وجزاكن الله جميعا ألف خير .
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم
أخواتي أريد أن أستخدم جبنة فيلادلفيا في المعجنات يعني خبز بالفرن وفيه جبنة ولكن ما بعرف كيف بتضعوها على الوجه أو بتحشوها بالداخل رجــــــاء الي بتعمل معجنات وبتستخدم هذه الجبنة تردلي وجزاكن الله جميعا ألف خير .
نعم تحشينها مثل الجبنه المالحة...
طبعا للاخوات الي عندهم بديل يمكنهم الاستغناء عنها لأنه من المقاطعه أما الي عايشين في الغرب فالله يعينهم .
اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا
اللهم تقبل الشهداء عندك
اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو
اختى زينب انا جربت هده الجبنه وضعتها على عجينة البستا ورشيت فوقها زعترـ ولكن من فوق اصبح لونها اصفر كدلك عملت متل القشره لم تعجبني وكدلك قمت بحشوها في الهجينه ؤعملتها مثلت ولكنالجبنه خرجت من العجين والجينه اصبحت فيها تشققات
هلا والله ...
جربي يالغالية هالطريقة وانشالله بتعجبج ...
اخذي الصمون او الخبز الفرنسي او المظفر ... اللي يعجبج ... اخذيه وقصيه نصين .... حطي على كل نص شوية طماط وبصل مفروم وبقدونس .... وادهنيها من فوق بالجبنة .... انا اخلط جبنة كرافت لأنها مالحة مع الفيلادلفيا مع شوية مايونيز لكن ممكن تستعملي الفيلادلفيا جربتها بروحها وطلعت حلوة .... وبالآخر زينيها بجبن موزاريلا مبشور ودخليها الفرن تتحمر من فوق .... وانشالله راح تعجبج النتيجة لأني ما ذوقتها احد الا وعجبته وفوق هذا خفيفة ولذيذة ....
السلام عليكم
اسفه على الرد المتأخر ...بس حبيت افيدك....انا من المستهلكين لجبنة فيلادلفيا(وخاصه ماعجبني غيرها هنا)
بس أنتي تقصدين الجبنه اللي قابله للدهن والا المتماسكه يعني اللي بعلبه بلاستك والا كرتونه؟
المهم أنا دائما أستخدم اللي بالكرتونه ...سواء للتشيز كيك أو الحلويات او المعجنات
بالنسبه لك طلبتي استخدامها في المعجنات ...عادي استخدميها قطعيها زي الاصابع واحشي العجينه ولفيها...أو سوي فيها خلية نحل(وإذا تبغين طريقة العجينه من عيوني)....او اخلطيها بشوي مايونيز وادهني فيها مثلثات التوست ورشي عالوجه زعتر وحمريها بالفرن..واسوي فيها بعد لقيمات بالجبنه...وبالعكس احلىجبنه في المعجنات الفيلادلفيا...ولا تطلع من العجينه زي غيرها
او عندي طرق حلى قهوه كثير ممكن تستخدميها ...إذا كنتي تبغين اي نوع منها ماعندي مانع اطلبي...بس إن شاء الله ما اولد قبل لا ارد عليك..وإذا تأخرت المعذره
اهلا اختي a&a خلص انتظر لما تولدي بالسلامة إن شاء الله ...
**اتمنى لو انت تعيشين في نفس مدينتي علشان ساعدك وقت بتولدي يالله ربنا معاكي .
اطلبي اللي تبين امري بس
الروابط المفضلة