انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

المحاجب الجزائرية

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 2- ملح + ماء + زيت الحشو : بصل مقطع رقيق 1- طماطم منزوعة القشرة 2- ملح 3- ثوم 4- فلفل ...
  1. #1
    SIRINA's صورة
    SIRINA غير متواجد متميزة شتاؤنا ألوان
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    3,817
    الجنس
    امرأة

    flower1 المحاجب الجزائرية

    1كغ دقيق الاصفر (رقيق) 2- ملح + ماء + زيت الحشو : بصل مقطع رقيق 1- طماطم منزوعة القشرة 2- ملح 3- ثوم 4- فلفل اسود 5- فلفل حار حسب الرغبة **نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم طريقة التحضير ________________________________________

    نعجن الدقيق مع قليل من الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة، ثم نشكل كوريات بحجم البيضة نترك الكوريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة. بعد ذلك نبلل بساط العمل بالزيت ،نبسط العجينة بكفي اليدين حتىتصبح رقيقة، نضع ملعقة كبيرة من الحشوغير ساخنة وسط العجينة، نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصة مرشوشة بالزيت . ملاحظة: المحاجب تأكل ساخنة شهية طيبة




    منقول

  2. #2
    binte2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك الصحة

  3. #3
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديك تشبه المطبق عندنا بس فيه مفرومه

  4. #4
    sana5783's صورة
    sana5783 غير متواجد أميرة الرشاقة لعام 2014
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    3,419
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    شكرا على المحاجب

  5. #5
    SIRINA's صورة
    SIRINA غير متواجد متميزة شتاؤنا ألوان
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    3,817
    الجنس
    امرأة
    الف شكر على المرور تسلمو

  6. #6
    سروة's صورة
    سروة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    عاشت الايادي

  7. #7
    زهر الرمان..'s صورة
    زهر الرمان.. غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    463
    الجنس
    أنثى

  8. #8
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  9. #9
    oum mossab's صورة
    oum mossab غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حمام النبايل
    الردود
    1,676
    الجنس
    أنثى
    شكرا اختي انا اموت في المحجوبةيمممممم

  10. #10
    noha noma's صورة
    noha noma غير متواجد زهرة لا تنسى"مجموعة العطاء في ركن الجمال "
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    المغرب_الحسيمة_/هولندا-امستردام حاليا في بلاد الغربة
    الردود
    4,617
    الجنس
    أنثى
    fi almaghrib nosamiha b lamsiman wa chokran

مواضيع مشابهه

  1. * وصفة مصورة * المحاجب والمسمن بالصور
    بواسطة amina.hadd14 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 02-08-2011, 11:06 PM
  2. افضل طريقتين لبداية جديدة المقص و المحاية
    بواسطة السرايا الحمراء في الملتقى الحواري
    الردود: 8
    اخر موضوع: 16-05-2009, 01:06 AM
  3. *وصفة متميزه* حلويات * الكفتة الجزائرية * هدية من انصاف الجزائرية
    بواسطة انصاف الجزائرية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 13-11-2008, 10:32 PM
  4. ادخلوا و تعرفوا على الصامصة الجزائرية زينة القعدة الجزائرية
    بواسطة rymoucha في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 12-05-2008, 05:24 PM
  5. شهر رجب وما ورد فيه من الأحادث الصحيحة والضعيفة
    بواسطة قطر الندي15 في روضة السعداء
    الردود: 1
    اخر موضوع: 23-08-2002, 10:50 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96