كل ما في الموضوع إنك تجهزين كيس توست مقطعة حوافّه،،وعلبة لبنة وياليت تكون بينار أو مثل نوعيتها،،وشوية زعتر،،وشوية زيت زيتون،،وجهزي جبن سايل مخلوط بالبيض ولتكن بيضتين أوما يكفي للمقدار،، وعلى فكرة كل هذي المقادير حسب الرغبة والذوق...
أما عن الطريقة : صفِّي طبقة بريد في صينية الفرن ثم ضعي عليها ما يكفي من اللبنة وإذا حبيتي رشِّي قليل من الزعتر وزيت الزيتون وبعدين ضعي الطبقة الثانية من البريد وادهني الوجه بخليط البيض والجبن السائل وأخيراً أدخليها الفرن تتحمر من أعلى وبعدين قدميها دافئة وأحلى تقطعينها مثلثات وبالهنا إن شاء الله..
الروابط المفضلة