كل عام وانتم بالف خير
ينعاد عليكم باليمن والسعادة والبركة
البارحة سويت على الفطور حوواشي مصري
قلت اجرب الطريقة لان بصراحة اشتهيت اعملها بالفطور
كانت تجربة اول مرة اعملها ونجحت الحمد لله بس لا تعيبوا على التصوير وطريقة التقديم لاني تعبانة واعاني من الم في فقرات رقبتي
(جاني الالم بعد ما خلصت من المسابقة بالاطباق التراثية )
خلي نشوف التطبيق
انا طبقت الوصفة من الغالية الباجوري الله يحفظها ويعطيها العافية
وعلى الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E6%E6%C7%D4%ED
الحواوشي على الطريقة المصرية
نفرم البصل والطماطة والفليفلة الخضرا وضفت شوية كزبرة مفرومة
ضفتها الى اللحم المفروم مع الملح والبهارات
نمزج المكونات مع بعض
نحشي العيش الشامي بالخلطة
ونغلفه بالالمنيوم فويل
ويوضع في فرن حامي حتى ينضج
وكانت فعلا وصفة لذيذة
الروابط المفضلة