انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 40

** موضوع متميز ** معجناتي حياكم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    قلب زوجي وحبيبي's صورة
    قلب زوجي وحبيبي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    فلسطين قضاء حيفا
    الردود
    659
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** معجناتي حياكم




    ان شاء الله رح اقدم لكم طريقتي المضمونه لعجينه هشه مثل القطن
    المقادير
    كيلو طحين
    2 ملاعق كبار خميره
    ملعقه صغيره بكن بودر
    رشة ملح
    رشة سكر
    3 ملاعق سمنه او نصف كاس زيت حسب الرغبه انا احيانا استعمل كمان نصف كاس زبده حسب الموجود
    2 كاس ماء
    كاس حليب
    بيضه
    الطريقه
    اول شي نضع المواد الجافه معا ما عدا الخميره و3 كسات من الطحين على جنب منسخن الحليب شوي على النار ومن ثم نضع عليه الخميره ونتركها حتى تتفاعل بعدها نضع الحليب على خليط النواشف ونخلط جيدا نضع بعده الزبده او الزيت او السمن حسب الرغبه ونقلب جيدا نضع باقي الطحين ونعجن جيدا
    ملاحظه مهمه للعجينه
    يجب على الاقل عجنها حوالي 20 دقيقه حتى تصبح ملساء ولا تلصق نتركها في مكان دافئ حتى تتخمر حوالي ساعه من ثم نقطعها
    الحشوات
    حسب الرغبه انا اخترت مثل ما رح يبين عندكم بصوره
    على فكره هاي الطريقه هي نفسها طريقة السنمون لكن ثيفي شوي ملح ازيد علشان ما تكون العجينه مالها طعم
    اخليكم مع الصور










    هون لفيتها لف وسويتها كور صغيره













    قسم حشيتو جبنه وقسم هوت دوق وقسم زعتر وقسم بيتسا حسب الرغبه






    طبعا ندهن الوجه بشوي من الحليب ولبيض المخلوطين مع بعض ويخبز في الفرن ويقدم

  2. #2
    أم التـوت's صورة
    أم التـوت غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    132
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي .......شكلها رااائع

  3. #3
    غريبة القدر's صورة
    غريبة القدر غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    جبل النار
    الردود
    133
    الجنس
    أنثى
    بجد انك رهيبة والله لاحاول اعمل نفس الطريقة وانشالله تعجب اهلي
    تسلم ايديكي

  4. #4
    قلب زوجي وحبيبي's صورة
    قلب زوجي وحبيبي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    فلسطين قضاء حيفا
    الردود
    659
    الجنس
    أنثى
    جزاكم الله خير لمروركم الطيب حبيباتي

  5. #5
    babynona's صورة
    babynona غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    أسكندرانيه مقيمه فى النمسا
    الردود
    1,063
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تسلم ايدك

  6. #6
    وداد11's صورة
    وداد11 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    221
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديكي

  7. #7
    raouane غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    185
    الجنس
    أنثى
    مشكورة كثير
    شكلها كثير لذيذة
    الله يسلم ايديك وانساء الله راح اعمل مثلها وانشاء الله تطلع مثل الاشكال في الصورة

  8. #8
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    مشاء الله ررروعه

    الله يعطيك العافيه ويسلم ايديك

  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله حبيبتي

    تسلم الايادي يا قمر

    معجنات رائعة ... ومشهية ... متميزة كعادتك غاليتي


    بارك الله فيك وجزاك كل خير







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    سروة's صورة
    سروة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    يعطيك 1000 عافية على الشغل المرتب

مواضيع مشابهه

  1. ** تطبيق متميز ** معجناتي بطريقة عجين ال10 دقايق حياكم الله
    بواسطة الرجبان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 26-01-2009, 10:13 AM
  2. **موضوع متميز **معجناتى فى تحدى المتميزات
    بواسطة تغريد2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 60
    اخر موضوع: 23-01-2008, 07:18 PM
  3. معجناتي من اختراعي وبالصور**موضوع متميز**
    بواسطة الحبوبة 28 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 20-02-2007, 12:30 AM
  4. معجناتي من اختراعي وبالصور**موضوع متميز**
    بواسطة الحبوبة 28 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 12-01-2007, 08:41 PM
  5. معجناتى تبع البوفيه***موضوع متميز ***
    بواسطة *ام هند* في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 64
    اخر موضوع: 05-11-2006, 05:50 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96