انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

المطبق اليمني لشهر رمضان بدون مايشرب زيت

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    meme71 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    10
    الجنس
    امرأة

    المطبق اليمني لشهر رمضان بدون مايشرب زيت

    المقادير:

    كوبين دقيق ابيض
    كوب ماء
    ملعقه خميره
    نصف ملعقه ملح
    ملعقه صغيره حبة البركه

    الطريقه:
    اخلط المقادير مع بعض ولو لاحظنا انها ناقصه ماء لا نضيف عليها لانها مع الخميره بترخى نغطي يها بوعاء لمدة ساعتين بعدها نقليها بالزيت وهذه طبخا باخذ كميه صغيره باليد ولما تشقر ونقلبها الجهه التانيه نطلعها من الزيت على طول وبين كل مره نقلي فيها المطبق يفضل غمس الاصبع بماء بارد حتى لا تلتصق العجينه باليد وبعدين تاكلوها طبعا مع الشتني او البسباس الاحمر المخلوط مع التمر الهندي ومره تاني بصورها لكم وتقبلوا تحياتي


  2. #2
    مامت الهام غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    28
    الجنس
    ذكر
    مشكورةياميمي واحنا في انتطر الصورة ومعاها كمان البسباس الاحمر لاني مااعرفه

  3. #3
    ام أشكي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الردود
    49
    الجنس
    يسلمووووووووووووو خيتو ..

  4. #4
    نادين123's صورة
    نادين123 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الردود
    150
    الجنس
    شكرا لك اختي ولكن ما هو البسباس الأحمر . لا يوجد ببلدنا منه او ربما موجود ولكن بـتسمية اخرى .

  5. #5
    meme71 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    10
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم

    اولا انا اتاسف كثير كثير لاني اخطات في قادير الماء هو مش كوب انما كوب ونص والله ما قدرت انام اول ماذكرت جيت على طول اصحح الخطا.

    اما بخصوص البسباس الاحمر هو الفلفل الاحمر الحار انما المعجون يعني معجون الفلفل الاحمر وهو انه تبلي الفلفل الاحمر الحار بعد ما تكوني ازلتي عنه البذور وتخلي منقوع بماء لمدة ثلاث الى اربع ساعات وبعدها تخليه بالخلاط مع ماء وثوم وتخلطيه بس ميكونش كتير خفيف يكون جامد نوعا ما وبعدها تاخذي شويه منه وتضيفي له ملح ومعجون التمر الهندي وتغمسي المطبق فيه وكمان السمبوسه والباجيه والكاتليس واعتذر مره تاني وان شاء الله متكونوش عملتوه

  6. #6
    روعة بكلمتي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    23
    الجنس
    أنثى
    :::: الله يعطيك العافية ::::
    طرح رائع.. ومميز
    جعل الله حياتكِ ,, عوداً , و , وروداً ,,

    ...................

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    82
    الجنس
    أنثى

    coffee

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مشكورة اختى علي الموضوع الجميل

  8. #8
    AL-DANA غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    قطر
    الردود
    271
    الجنس
    تسلم ايدج حبيبتي

    والله يعطيج العافية

  9. #9
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    مشكورة يالغالية

  10. #10
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيراً

مواضيع مشابهه

  1. حلويات رمضانيه - حلى رمضان - وصفات متنوعه لشهر رمضان بالصور
    بواسطة نبض العزه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 12-11-2010, 02:02 AM
  2. بمناسبة قرب رمضان .. طريقه لعمل المطبق سهله جدا ( بالصور )
    بواسطة جوآنا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 12-08-2010, 03:59 AM
  3. حلويات رمضانيه - حلى رمضان - وصفات متنوعه لشهر رمضان بالصور
    بواسطة لولوة الذهبية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 20
    اخر موضوع: 31-08-2009, 12:19 AM
  4. يومك فى رمضان ( برنامج مقترح لشهر رمضان ) تقبل الله منى ومنكم
    بواسطة أنا أم عبدالله في الملتقى الحواري
    الردود: 1
    اخر موضوع: 15-08-2009, 04:14 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96