المقادير:
3كوب دقيق
2/1كوب زيت
بيضة
ملعقة خميرة خبز
رشة ملح
4بصل اخضر كامل
بقدونس
كوب زيتون مفروم خشن
2/1كوب ماء دافئ
2/1كوب حليب
الطريقة:
نضع بصل الاخضر وبقدونس وحليب في خلاط وتخلط جيدا ثم توضع على الدقيق والخميرة وزيت والبيضة والملح والزيتون والماء وتعجن مع بعض واذا احتاجة دقيق نضيف حتى تتماسك العجين وتترك لتخمر ثم تشكل دوائر وتحشى بالجبن ثم تدخل الفرن
تقدم مع الشاي مجربتها حلوه مره
الروابط المفضلة