انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

سؤال عن عجينة العشر دقائق

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    نورالصباح على's صورة
    نورالصباح على غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,721
    الجنس
    امرأة

    سؤال عن عجينة العشر دقائق

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اخواتى الاعزاء قرات مواضيع كتير عن عجينة العشر دقائق
    وما من احد قال مقاديرها او هى فكرة مين
    فهل من احد يساعدنى ولكم جزيل الشكر

  2. #2
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    المقادير:

    - المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
    2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
    2 كاس ماء دافي
    ذرة ملح
    (ممكن إضافة 2 م ك حليب بودرة)
    2 كاس دقيق

    - المجموعة الثانية :
    نصف كاس زيت
    3 كاسات دقيق


    الطريقة:

    - تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
    - بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
    - مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .

    وأتوقع صاحبة الوصفة هي الأخت أم عزيزان إذا مش غلطانه نتأكد من المشرفات الغاليات

    وإن شاء الله تستفيدي وتتمتعي معنا بهاي العجينة ونشوف التطبيقات الرائعة منك

  3. #3
    نورالصباح على's صورة
    نورالصباح على غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,721
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خيرا ام احمد
    وبارك الله لك فى اولادك
    وان شاء الله انزل تطبيقاتى
    عن قريب

مواضيع مشابهه

  1. سؤال بخصوص عجينة العشر دقائق
    بواسطة ~~داليا~~ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 14-11-2009, 09:17 PM
  2. سؤال بسرعه عن عجينة العشر دقائق
    بواسطة نايس1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 05-01-2009, 11:43 PM
  3. سؤال عن عجينة العشر دقائق
    بواسطة بهوي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 03-05-2008, 03:51 PM
  4. سؤال عن عجينة العشر دقائق
    بواسطة eng_yoyo في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 26-02-2008, 07:30 PM
  5. عجينة العشر دقائق
    بواسطة شهد 2005 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 16-09-2005, 11:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96