يعطيك العاافيه ..

مشكوره اختى وما قصرتى بس عندى سؤال يعنى بدل ما خلى العجين طول الليل وعقب

نكمل تعجين اول النهار ما يصير نحط خميره فوريه ونخمر ونستعمل العجين على طول؟؟

هلا فيكم

الا اختي طبعا ممكن

ولكن اذ ارتي اللحوح يكون احلى واحلى ممكن تعجنيه من النهار لحد الليل بعدين تضعي الخميره

خطواته كتير وصعب بس تسلم ايديكى

أختي ما معنى الحقين والسحاوق

بس باين عليها اكلة مغذية ولذيذة

تسلم الأيادي يا رب

ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتى

تسلم الايادى يا قمر

اكلة جديدة وجميلة

تسلم الايادى

كتبت بواسطة عاشقة الحلويات

أختي ما معنى الحقين والسحاوق

بس باين عليها اكلة مغذية ولذيذة

تسلم الأيادي يا رب

هلا فيكي أختي بالنسبه للحقين هو زي الزبادي بس يكون سائل والسحاوق عباره عن طماطم مقطعه وفص ثوم ونعناع او كزبره وتوضعيهم في الخلاط لحد مايندقوا وتخلي بينها ملح وتستخدم للشفوت او ممكن تؤكل مع الرز


تقبلوا تحياتي