للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
تسلم ايدك شكلهم حلو اووى
عندى استفسار ممكن تساعدينى
انا لما بعمل معجنات بتنشف منى بعد الخبيز
ومش عارفه ايه السبب ممكن انتى تساعدينى لان شكلك ما شاء الله ممتازه فى المعجنات
مشكورة حبيبتى كتير
بالنسبة للعجين لازم تخلى الخميرة تخمر بشوية سكر وقليل من الماء وبعد العجن الجيد لمدة طويلة حتى تنعم العجينة فى يدك تغطيها وتتركيها تخمر كويس اى يتضاعف حجمها وبعد التشكيل تتركيها لترتفع مرة اخرى ..لاتتركيها فى الفرن مدة طويلة حتى تنشف اول ما تحمر من اسفل حطيها فى الشواية ليحمر وجهها (كونى حذرة حتى لا يحترق)
حبيبتى اول ما تخرج من الفرن غطيها لمدة بسيطة حتى تطرا وبالهنا والشفا واى سؤال انا فى الخدمة ولا تيأسى
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
شي بيشهي وبيفتح النفس
ما شاء الله جميل تسلم ايدك
السينابون روعة
تسلم ايدك وفكرة حلوة خلط السمن مع الزيت الطعم سوف يكون مميز فعلا جزاكي الله كل خير علي الفكرة الحلوة
الروابط المفضلة