انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

****افخاذ الدجاج الرهيبة****

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    شهلاء غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    875
    الجنس

    Thumbs up ****افخاذ الدجاج الرهيبة****

    افخاذ الدجاج ...حلوة وغريبة ...ولذيذة...ومجربه...

    عجينة افخاذ الدجاج:
    3كاسات طحين..نصف كاس زيت..بيضتين..3ملاعق صغيرة خميرة مذابة في كاس ماء...ملعقة كبيرة حليب.
    *مقادير جانبية:
    _زيت للقلي .
    _بيض لغمس العجينة فيها.
    _بقسماط.
    _بطاطس مقطع مقلي.

    طريقة العجن:
    تخلط جميع المقادير السائلة جيدا ثم الجافة وتعجن جيدا باليد وتترك نصف ساعة.

    الحشوة :
    على حسب الرغبة.

    طريقة العمل:

    تفرد العجينة بسمك متوسط ثم تقطع بشكل دائري بكاس ثم توضع الحشوة فوق وتوضع حبة بطاطس تحت,وتغلق العجينة على شكل فخذ الدجاجة حيث الحشوة هي الجزء العلوي المملوء والبطاطس هي الجزء السفلي النحيف..
    ثم تغطس في البيض وبعده البقسماط وتقلى في الزيت .
    وبالمناسبة تراها ماتشرب زيت ولا احد بيصدق انها مقلية.

    ملاحظة مهمة جدا:الوصفة منقولة حرفيا الله يجزا صاحبتها خير ويوفقها دنيا واخرة.

    اي استفسار انا في الخدمة .

  2. #2
    الخنساء's صورة
    الخنساء غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    10,676
    الجنس
    يعطيك الف عااااااااااافيه وتسلم الأياااااااادي

  3. #3
    غيمة غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    k.s.a
    الردود
    66
    الجنس
    امرأة
    مشكورة اختي . . انشاء الله راح اجربها .
    وانا اعملها بالبف باستري افردها علشان ماتسوي طبقات وبعدين اقسمها بالقطاعة الى اربع اوست اجزاء وبعدين احشيها واحط في طرفها بطاطس واغمسها بالبيض والبقسماط واقليها .

  4. #4
    اليس غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    تسلمين اختي على الطريقه اللذيذه..

  5. #5
    zainab2000's صورة
    zainab2000 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديكي اختي ........



    7

  6. #6
    أم العبادله's صورة
    أم العبادله غير متواجد درة التحفيظ 1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    فى بلدى مصر
    الردود
    1,919
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

    والله يا شهلاء تصورت فى بادىء الأمر انه في دجاج ..
    ولكنه طلع شكل فقط ولكننى اتصور شكلها يكون لطيف جدا هجربها ان شاء الله ..
    وجزاك الله خيرا عزيزتى على النقل ..

  7. #7
    السعيدة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    السعودية _ ينبع
    الردود
    451
    الجنس
    سلمت يداك والله يعطيك العافية
    اليوم جربتها وطلعت لذيييييييييييييييييذة
    جزااااااااااااك الله خيراااااااااااااااااااااا

  8. #8
    شهلاء غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    875
    الجنس
    الخنساء :الله يعافيك ويسلمك.

    غيمة:مشكورةعلى الرد وان شاء الله اجرب طريقتك .

    اليس :الله يسلمك.

    زينب2000:الله يسلمك.

    ام العبادلة:وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة للاسف خيبت ظنك ولكن صدقيني اذا جربتيها بتعجبك.

    السعيدة :مشكورة عيوني والحمد لله انها اعجبتك وفيها العافية.

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: مشاركتي الأولى في موضوع افخاذ الدجاج ((جوانح الدجاج الحارة))
    بواسطة الطباخة نوران في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 25-02-2012, 07:45 PM
  2. افخاذ الدجاج المحشية .................
    بواسطة مجنونة كروشيه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 07-01-2009, 12:42 AM
  3. افخاذ الدجاج الحار
    بواسطة السهل الممتنع في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 10-04-2004, 01:39 AM
  4. افخاذ الدجاج الكاذبه
    بواسطة عمانية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 13-09-2001, 09:23 AM
  5. افخاذ الدجاج الكذابة
    بواسطة حلاوة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 19-01-2001, 05:36 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96