ارجو المساعدة
وبارك الله بكم إن ساعدتونيييييييييييييييييييييييييييييييييييي
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
ارجو المساعدة
وبارك الله بكم إن ساعدتونيييييييييييييييييييييييييييييييييييي
اختي تلقين العجينه بنفس هذي الصفحه تحت عنوان عجينه تعجبكم اكيد وانا اللي كاتبتها واتمنى انها تعجبك وسلامتك...............
اختي uqabii
بدون مباااااااااااالغة عجينة فطائر طرية ومنفوخة مثل القطنة %%%%
جربتها لخلية النحل والحقيقة رووووعه
فعلا مثل ما قالت اختي شمعة نجد, انا جربت العجينة اليوم للفطائر وطلعت رهيبة مرة, الله يجزاكم خير جميعا.
تقدرين تجربين هذه الطريقة :
6 أكواب طحين أبيض 1 ملعقة كبيرة سكر
5 ملاعق حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة 2 بيضة
2 كوب ماء 4/3 كوب زيت
1. تخلطى النواشف مع بعض والسوائل مع بعض ثم تعجنى الجميع وتترك لتختمر ثم تشكليها للخلية .
وفيه الطريقة الثانية : طبعا أنا كاتبتها تحت عنوان : أخر صيحة لفطاير 2003 وطبعا صاحبتها من منتدى أخر وهى فيافى نجد الله يجزاها كل خير هى وذريتها أمين بس أكتبها لك مرة ثانية وهى :-
2 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء ذرة ملح
يخلط الجميع وتترك لمدة 10 دقائق فقط ثم نضيف لها ( 3 كوب طحين وتعجن وبعدها نضيف
2/1 كوب زيت ونعجنها جيدا وعلى طول نشكل فيها خلية النحل .
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
تحية عطرة لجميع الاخوات
عندى طريقة رائعة لعمل الفطائر وجميع المعجنات
المقادير:
3ملاعق حليب بودرة .
بيالة زيت.
فنجان سكر.
ملعقة خميرة.
كاس وربع ماء.
3كاسات دقيق.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير فى الخلاط .
ماعدا الدقيق .
نضع الدقيق فى قدر ونصب علية الخليط ونعجن عادى .
انا متاكدة انها بتعجبكم
جربو طريقتي تنفع لكل شي اوكيه وسهله مررررررررررررررررررررررررررررررررره
المقادير :
2 كاس ماء
ثلاث ملاعق خميره
فنجال سكر
شوي ملح
مع بعض يخلطون
بعدها اضع معهم 5 كاسات دقيق
واضربي العجينه شوي وخلاص وصحتين
قولوا لي اذا اعجبكم زززززززززززززززززززين
انا مع شمعة نجد فعلا عجينة رن 2000 فظيعه الله يعطيها العافيه انا اسوي فيها (الخليه والفطاير والبيتزا والسمبوسه) تهبل وما تيبسجزاها الله الللللللف خير
الروابط المفضلة